Facebook. VKontakte. Excursii. Pregătirea. Profesii pe internet. Autodezvoltare
Cauta pe site

Echipamente pentru producerea apei potabile îmbuteliate. Producția de apă îmbuteliată. Ideea de afacere: producerea de apă îmbuteliată. Dezavantajele afacerii cu apă potabilă

Orice alimente și lichide trebuie să fie de bună calitate astfel încât o persoană să nu fie expusă riscului de otrăvire și îmbolnăvire gravă. Cerințele pentru apă sunt și mai stricte, deoarece fără ea viața nu este posibilă. Dar există puține rezerve de apă naturală pură care pot fi băute fără tratament prealabil. Lichidul de la robinet trebuie trecut printr-un filtru, decantat sau fiert. Dar când ți-e sete, nu există timp sau dorință pentru astfel de proceduri. Este mai ușor să cumpărați apă îmbuteliată într-un magazin sau să o comandați acasă printr-un serviciu de livrare. Nu este niciodată suficientă apă potabilă, iar cererea este în creștere. Acest lucru îi permite antreprenorului să dezvolte un plan de afaceri pentru producția de apă potabilă și să-și ofere gama pe piață.

Pentru a înțelege ce investiții sunt necesare pentru implementarea ideii, este indicat să pregătiți un plan de afaceri pentru producția de apă potabilă cu calcule. Poate fi reprezentat ca exemplu clar bănci sau alți parteneri care decid să ajute financiar.

Relua

Se plănuiește lansarea producției de apă carbogazoasă și potabilă plată fără aditivi. Activitatea principală vizează producerea de băuturi răcoritoare.

Materiile prime vor proveni dintr-un puț personal. S-a găsit depozitul, s-a determinat calitatea și compoziția apei în laboratorul de stat. Fântâna este situată într-o zonă împădurită. Nu există posibilitatea de a stabili producția direct la sursă. Prin urmare, apa va fi pompată în rezervoare și livrată la producția situată în suburbii.

Local: clădire cu 2 etaje cu teritoriu adiacent. Suprafata spatiului este de 300 mp. m. La etajul 1 vor exista atelier si depozit, la etajul 2 vor fi incaperi pentru personal si administratie. Clădirea necesită reparații, reamenajare și comunicații.

Forma de activitate: SRL (societate cu răspundere limitată). Cod activitate nr. 11.07 – „Producere de băuturi răcoritoare, diverse ape potabile îmbuteliate.”

Fiscalitate – simplificată (STS).

Lista serviciilor

  • Producerea apei potabile, carbogazoasa si plata.
  • Vânzări cu ridicata către magazine alimentare și supermarketuri.
  • Livrare direcționată către clienți la apel.

Modul de producție

Productie: zilnic de la 09.00 la 19.00.

Serviciu de livrare la adresa: de la 08.00 la 20.00.

Întocmirea documentelor

Pe baza faptului că materiile prime vor fi folosite din propria fântână, trebuie să întocmiți documente pentru acest site. După ce am primit permisiunea și dreptul de a lucra, trimitem apa spre testare unui laborator de stat. Raportul de expertiză este în mână. Apa nu conține impurități mari, ceea ce va reduce numărul de etape de purificare. Cu cât apa este mai proastă, cu atât va fi mai scump să produci și cu atât va fi mai dificil să concurezi cu apa cu un gust mai bun.

  • Permisiune de la administrație pentru deschiderea unei stații de apă potabilă.
  • Contract de închiriere pentru spațiile în care se va amplasa producția de apă potabilă.
  • Încheierea SES cu privire la posibilitatea deschiderii unui atelier în zona selectată.
  • Incheierea pompierilor asupra conditiilor de siguranta.
  • Certificate de calitate pentru echipamentele care vor fi utilizate la întreprindere.
  • Certificat de calitate a apei care va fi furnizată consumatorului. Fără acest pașaport, magazinele nu vor accepta mărfurile pe rafturile lor.
  • Un acord cu o companie de alimentare cu energie electrică pentru a conecta o linie de mare putere, deoarece linia de producție este complet automatizată.
  • Angajații trebuie să aibă cartea de sanatate si un contract de munca.

Deviz de proiect

Să trecem la partea importantă a planului de afaceri - calculele. Acest lucru vă va permite să determinați costurile care vor apărea în timpul fazei de pregătire pentru lansarea unei linii de apă îmbuteliată. Elementele de cheltuieli sunt prezentate în tabel:

Tipul cheltuielilor Suma investiției, mii de ruble.
Colectarea documentației și înregistrarea afacerii (analiza apei, înregistrarea puțurilor, aprobarea agențiilor de inspecție, licențierea produselor) 250
Echipamentele zonei de producție
Mașină de suflat sticle de plastic volum de la 0,5 la 10 l 800
Matrite pentru containere 50
Linie pentru umplerea automată a apei în recipiente (până la 3 mii de sticle pe oră) 900
Aparat pentru lipirea etichetelor pe sticle si timbre cu data fabricatiei 300
Dispozitiv pentru înșurubarea capacelor pe sticle 150
Saturator (aparat pentru formarea gazelor în apă) 300
Mașină generală de ambalat sticle de film PET pentru transport 400
Pompă submersibilă pentru pomparea apei dintr-un puț într-un rezervor 100
Accesorii pentru alimentarea cu apă subterană care conectează pompa și rezervorul 500
Recipiente de apă 300
Ozonator pentru dezinfecția și saturarea apei cu oxigen 150
Filtre grosiere și fine 250
Statie de tratare a apei industriale 2 500
Total 6 milioane 150 mii

Acestea sunt costurile dotării cu echipamente a unui puț și a unui atelier de producere a apei. În plus, vor fi necesare fonduri pentru finisarea cosmetică, mobilierul și comunicațiile.

Informațiile despre investiții sunt preliminare. Costul echipamentului, materiale de finisare, diverse servicii pot diferi deoarece executanții și furnizorii nu au fost încă selectați. Dar mai întâi, pentru a lansa producția de apă potabilă, sunt necesare investiții de peste 10 milioane de ruble. Costurile de transport pentru mutarea materiilor prime de la puț la fabrică, livrarea produselor către clienți și fondurile pentru producție până când nu este luat în considerare primul profit nu sunt luate în considerare. Să adăugăm 1,5 milioane de ruble la aceste costuri. Estimarea finală este de 11,5 milioane de ruble.

Problema de personal

Producția necesită angajații să lucreze la locul de extracție a apelor subterane și în uzină. Pentru funcționarea completă a complexului veți avea nevoie de:

  • Specialisti in extragerea apelor subterane – 2 persoane.
  • Șofer transport materii prime și apă îmbuteliată – 2 persoane.
  • Inginer reglaj echipamente – 2 persoane, program de lucru in schimburi.
  • Operator linie de producere a apei – 2 persoane. în ture.
  • Operator mașină de suflat containere – 2 persoane. în ture.
  • Manager de depozit produse finite– 2 persoane în ture.
  • Manager vânzări – 1 persoană, mod de lucru 5/2
  • Dispecerat pentru primirea cererilor individuale – 2 persoane. în ture.
  • Director de productie – 1 persoana.
  • Contabil cu funcții HR – 1 persoană.
  • Muncitori generali – 4 persoane.
  • Curățător zone de producție și birouri – 2 persoane.

Poate fi necesar să se extindă personalul pe măsură ce planta se dezvoltă. Costuri pentru salariile afisati in tabel:

Categoria de angajați Cantitate buc. unitati Salariu TOTAL
Specialist în extracția apei 2 15000 30000
Șofer 2 18000 36000
Inginer 2 20000 40000
Operator 4 15000 60000
Manager de depozit 2 10000 20000
Manager 1 20000 20000
Dispecer 2 10000 20000
Director de productie 1 30000 30000
Contabil 1 25000 25000
Mântuitor 4 12000 48000
Femeie de curățenie 2 8000 16000
FZP 23 345000
Contribuții 103500
Cheltuieli generale 448500

Fabrica oferă un program de lucru în schimburi pentru unii angajați. Acest lucru se datorează munca zilnică producţie pentru a atinge rapid rentabilitatea cerută a întreprinderii.

Planificăm pregătirile pentru deschidere

Pentru ca procesul de pregătire să nu se prelungească, vom stabili un interval de timp pentru fiecare etapă și vom urma acest plan:

Va dura aproximativ 6 luni pentru ca atelierul să funcționeze la capacitate maximă. Poate că termenele limită se vor schimba din cauza unor circumstanțe neprevăzute. Este de dorit ca apa să devină disponibilă consumatorilor în sezonul de vară. În acest moment, cererea de apă îmbuteliată crește din cauza temperatură ridicată aer și sete crescută. Puteți obține rapid profit și puteți analiza profitabilitatea afacerii dvs.

Gama și nivelul prețului apei

Producția este tânără și încă nu și-a găsit clientul. Prin urmare, nu ar trebui să deschideți linia gamă largă apă îmbuteliată. Lista produselor și prețurile sunt prezentate în tabel:

Pe măsură ce ajungem la pragul de rentabilitate, la gamă se poate adăuga apă pentru copii și apă minerală.

Ce obținem ca rezultat?

Să calculăm posibilul profit pe care ar trebui să-l aducă producția de apă unui antreprenor. Vom lua ca baza vanzarea intregului sortiment, cu conditia ca se va face un transport zilnic de 2000 de sticle de diferite dimensiuni.

Tip de produs Cantitate, buc. Pret pe unitate freca. Venituri pe zi, frecați.
Apă de băut, plată, volum 0,5 l 250 15 3750
Apă de băut, plată, volum 1 l 250 20 5000
Apă de băut, plată, volum 1,5 l 300 28 8400
Apă de băut, plată, volum 5 l 250 80 20000
Apă de băut, plată, volum 10 l 300 140 42000
Apă de băut, carbogazoasă, volum 0,5 l 100 18 1800
Apă de băut, carbogazoasă, volum 1 l 200 22 4400
Apă de băut, carbogazoasă, volum 1,5 l 200 32 6400
Apă de băut, plată, volum 2 l 150 40 6000
REZULTAT 97750

Cu condiția ca veniturile zilnice să fie de 98.000 de ruble și transporturile să fie efectuate de cel puțin 5 ori pe săptămână, veniturile lunare sunt planificate să fie de 1.960.000 de ruble. Acum puteți calcula profitabilitatea și profit net, care va fi primit într-o lună. Veniturile și cheltuielile sunt reflectate în tabel:

În etapa inițială, au fost făcute investiții în valoare de 11,5 milioane de ruble. Compania se va amortiza în 2,5 ani. Termenul se poate modifica dacă cifra de afaceri lunară este mai mare decât cea luată ca bază de calcul în planul de afaceri.

Ne consolidăm poziţia pe segment

Pe piață sunt mulți producători de apă potabilă, așa că urmează o luptă serioasă. Trebuie să te gândești la o strategie pentru a-ți consolida poziția pe piață și a atrage un public care cumpără deja apă îmbuteliată. Veți avea nevoie de ajutorul unui specialist care cunoaște starea nișei și pozițiile altor producători. Ne vom îndrepta atenția către partea de producție pentru a oferi oamenilor apă de calitate.

În etapa inițială, accentul nostru principal este furnizarea de apă la cererea individuală, astfel încât locuitorii locali să învețe despre produsele noastre. Pentru a face acest lucru:

  • Împreună cu furnizorul vom lansa o promoție destinată unui volum mare de consumabile. De exemplu, fiecare a 3-a sticlă este gratuită, sau cu o plată unică a 10 sticle de apă, o reducere de 10% la întregul volum.
  • Efectuați o degustare de apă într-un supermarket, astfel încât consumatorii să evalueze calitatea și să depună o cerere.
  • Trimiteți mesaje electronice și scrise despre cooperarea cu întreprinderi, birouri pe conditii favorabile.
  • Oferiți servicii grădinițelor, școlilor și universităților la un preț redus pentru o singură aplicare de cel puțin 5 sticle.
  • Proiectați un site web pe care să publicați informații despre producția dvs. și condiții favorabile de cooperare pentru clienții cu amănuntul și angro.

Monitorizați politicile de preț ale concurenților dvs. pentru a nu vă deplasa cu costul excesiv al apei potabile.

Ca urmare

Este posibil să câștigați capital substanțial în producția de apă potabilă dacă aveți finanțe pentru aceasta, o sursă bună de apă subterană și teritoriu pentru un atelier. Investițiile necesare sunt uriașe, deoarece procesul de purificare a materiilor prime necesită doar o linie automatizată de înaltă calitate. Nu-ți fie frică de concurență. Consumatorii preferă de obicei apa de la producătorii locali, crezând că nu este profitabil pentru un om de afaceri să-și înșele compatrioții. Dar ar trebui să fiți pregătit pentru controale SES frecvente privind calitatea și compoziția produselor, astfel încât să nu existe amenințare pentru sănătatea consumatorilor.

Daca te-ai hotarat sa incepi propria afacere in sectorul productiei, atunci ideea de a vinde apa potabila te va interesa cu siguranta. Înainte de a începe producția și vânzarea de mărfuri, vreau să remarc avantajele și dezavantajele semnificative ale acestei metode de a câștiga bani.

Avantajele afacerii cu apă potabilă îmbuteliată

  • În primul rând, apa este un produs care aparține grupului produse alimentare. Nicio persoană nu poate rămâne fără lichid pentru o perioadă lungă de timp. Prin urmare, putem concluziona că acest produs va fi întotdeauna solicitat și relevant, iar afacerile vor fi apă potabilă profitabil.
  • În al doilea rând, un mare plus al acestui tip de venituri este organizarea unei afaceri în aproape orice domeniu. Nevoile oamenilor de apă potabilă purificată sunt doar în creștere, deoarece calitatea sistemelor de alimentare cu apă se înrăutățește în fiecare an. În acest sens, în curând va fi, în general, imposibil să bei apă de la robinet, așa că perspectivele afacerii de producere și vânzare a apei îmbuteliate vor crește doar.
  • În al treilea rând, acest tip de afaceri nu necesită relativ mari investitii financiare, mai ales dacă compania dumneavoastră va vinde doar apă potabilă și nu o va produce.
  • În al patrulea rând, este o rambursare rapidă. Dacă poți concura pe piață, vei recupera în curând toate cheltuielile cheltuite cu afacerea și vei primi un profit curat și constant.

Dezavantajele afacerii cu apă potabilă

  • Primul dezavantaj semnificativ este concurența ridicată în acest domeniu. Un începător, cu o singură idee și dorință, fără bani, nu poate pătrunde într-o nișă atât de dificilă. Multe companii sunt specializate în acest domeniu de mult timp și fac această afacere de mulți ani.
  • Dar nu disperați, trebuie să analizați corect cererea și nivelul concurenței din orașul dvs. Multe companii nu vând produs de calitate, poți să rămâi și să câștigi o poziție puternică pe piață doar oferind consumatorului un produs de calitate la un preț accesibil.
  • Al doilea dezavantaj il reprezinta verificarile constante de catre serviciul sanitar si epidemiologic a conditiilor din productia dumneavoastra si a calitatii produselor.
  • Capital de pornire solid. Pentru a începe producția veți avea nevoie de o sumă impresionantă de bani. Puteți găsi parteneri, pentru că va fi dificil să promovați singur un proiect atât de mare.
  • În general, concurența este principalul dezavantaj al acestei afaceri dacă ești încrezător că te descurci, atunci îți recomand să încerci să dai viață acestei idei;

Plan de afaceri pentru producția de apă potabilă

Oamenii de afaceri cu experiență știu că un plan de afaceri bine scris este jumătate din luptă. Prin urmare, în etapa inițială, vă recomand să faceți tocmai acest lucru.

Ce ar trebui inclus într-un plan de afaceri?

În primul rând, merită să se determine profitabilitatea ideii. Pentru a face acest lucru, analizați nivelul cererii și concurenței din localitatea dvs.

În al doilea rând, trebuie să distribuiți cu înțelepciune fondurile disponibile. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți date clare cu privire la costurile de implementare a proiectului. Toate acestea vor fi afișate în secțiunea financiară.

În al treilea rând, aceasta este perioada de rambursare a afacerii. Planul trebuie să indice date aproximative rambursarea proiectului, obținând primul profit. Acest lucru este necesar pentru a naviga și pentru a nu abate de la un plan clar de acțiune. Acest articol va fi de interes și pentru investitori, oameni care vor fi gata să investească în afacerea dumneavoastră.

Documente pentru deschiderea unei instalații de producere a apei potabile?

Primul pas către deschiderea unei unități de producție de apă îmbuteliată este înregistrarea legală.
  • Antreprenor individual sau SRL? Pentru început, merită să vă înregistrați serviciul fiscal Cum liber profesionist(în caz de vânzare) sau cum persoană juridică, dacă sunteți producător de apă.
  • Certificate de la pompieri și SES care confirmă că echipamentul respectă toate normele și standardele de calitate.
  • Certificat de calitate folosit la producerea apei (eliberat de Serviciul Sanitar si Epidemiologic).
  • Licență pentru dreptul de a se angaja în activitate antreprenorială (contract de închiriere pentru spații, echipamente, datele dumneavoastră cu caracter personal). Toate documentele trebuie legalizate.

De asemenea, pe viitor, va trebui să întocmiți acorduri cu furnizorii de apă (dacă nu o produceți singur), containere și alte consumabile.

Inchiriere spatii

Următorul tău pas către realizarea ideii de producere a apei va fi alegerea și închirierea spațiilor.

Zona trebuie să îndeplinească cerințele și standardele. Totul va depinde de volumele de producție.

Suprafața sediului include:

  • Locul, zona de unde va fi extrasă apa (dacă aceasta face parte din specificul întreprinderii dumneavoastră);
  • Camere separate pentru curățarea lichidelor și vărsarea acestora;
  • Depozit pentru depozitarea produselor finite
  • Cameră pentru personalul care lucrează.
  • Sediul trebuie să îndeplinească toate standardele SES.

Locaţie. Cel mai bine este să închiriezi o cameră în afara orașului, unde prețurile de închiriere sunt mult mai mici și poți economisi mult.

Este mai profitabil să deschideți o fabrică de producere a apei potabile într-un oraș mare, dar din cauza concurenței uriașe, puteți încerca să găsiți o locație profitabilă în apropierea așezărilor mici.

Echipamente pentru producerea apei potabile

Pentru a începe producția, va trebui să cumpărați sau să închiriați echipamente:

  • Pentru purificarea apei (sistem de aerare și dozare a reactivilor).
  • Pentru umplere în recipiente
  • Echipament pentru fabricarea sticlelor (desigur, acest echipament nu este necesar, puteți face fără el).

Ca venituri suplimentare puteți începe să reciclați sticlele de plastic achiziționând echipamentul corespunzător pentru aceasta. Ceas din care vei invata toate nuantele acestui tip de activitate.

Producția de apă îmbuteliată

Dacă decideți să vă dezvoltați afacerea în in aceasta directie, atunci va trebui să achiziționați echipamente pentru fabricarea sticlelor, precum și pentru spălarea lor, deoarece recipientul va fi reutilizabil.

Puteți vedea cum se întâmplă acest proces în videoclip:

Tehnologia producerii apei:

  1. Forarea unei fântâni arteziane;
  2. Purificarea apei folosind filtre speciale de carbon sau nisip;
  3. Ajustarea nivelului de minerale;
  4. Dezinfectarea cu raze ultraviolete;
  5. Ozonarea apei
  6. Turnarea apei în recipiente

Vând apă potabilă ca afacere

Contractele de furnizare se incheie direct cu consumatorii, daca esti producator de apa. Dacă specializarea dvs. este doar vânzarea de apă, atunci trebuie mai întâi să încheiați acorduri cu producătorii. Cel mai bine este să alegeți mai multe opțiuni și să verificați calitatea produselor. Pentru a face acest lucru, trebuie să solicitați mostre și să efectuați o analiză a calității apei în laborator. Un criteriu foarte important pentru orice om de afaceri este prețul de achiziție. Trebuie să alegeți cea mai potrivită opțiune din gama de preț.

Cheltuieli

Dacă compania dumneavoastră furnizează doar apă potabilă acasă, atunci costurile vor fi următoarele:

Inchiriere spatii. Trebuie să închiriați un loc unde vor fi depozitate produsele dumneavoastră. Orice depozit este potrivit pentru aceste scopuri, chiar și în afara orașului.

Transport. Pentru a livra mărfurile, va trebui să aveți vehicul. În aceste scopuri, cea mai potrivită opțiune ar fi o gazelă. Este important ca mașina să nu consume multă benzină, așa că ar trebui să alegeți o variantă economică și încăpătoare.

Astăzi este posibil să organizezi o afacere în aproape orice tip de activitate. Nu este deloc necesar să deschideți imediat o unitate mare de producție. Puteți începe cu un mic atelier. De exemplu, producerea apei potabile nu este o sarcină foarte dificilă, deși necesită răbdare, grijă și muncă.

Avantaje și caracteristici

Trebuie să spun că această afacere are avantajele sale:

Rambursare mare;

Posibilitate de extindere;

Cerere mare pentru produse de calitate.

Desigur, producția de apă potabilă nu este lipsită de dezavantaje. De exemplu, va trebui să colectați o sumă impresionantă capital de pornire, deoarece nu vă puteți lipsi de echipamente scumpe. În plus, va trebui să aveți de-a face constant cu serviciul sanitar și epidemiologic, care monitorizează calitatea apei. Cu toate acestea, o afacere bine organizată poate aduce venituri mari. Desigur, pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să schițați un plan de afaceri, să decideți asupra pieței de vânzare și alte nuanțe. Este important să țineți cont de nivelul concurenței.

Asigurați-vă că decideți ce tip de activitate veți face. Adică poți vinde apa din puțul tău care trebuie să fie forat; se angajează în îmbutelierea și furnizarea de apă străină piețelor orașului. Totodată, trebuie să vă decideți și asupra modului de obținere a apei. Poate fi cheie sau obtinut de la robinet si curatat cu filtre de ultima generatie.

Ce acte sunt necesare?

Acum să ne uităm la întrebarea de ce este necesar, exact, pentru a deschide producția de apă potabilă:

1. Certificat de întreprinzător privat.

2. Carta societatii.

3. Concluzii ale autorităților de siguranță (servicii de pompieri și SES) privind conformitatea echipamentului dumneavoastră cu toate standardele stabilite.

4. Un certificat din care să rezulte că calitatea apei utilizate în producție îndeplinește pe deplin toate cerințele statului (eliberată și de Serviciul Sanitar și Epidemiologic).

5. Licență pentru activitate antreprenorială. Pentru a face acest lucru, va trebui în mod firesc să colectați documente precum un contract de închiriere pentru spații și echipamente și toate datele dumneavoastră personale certificate de un notar.

În principiu, aceste documente sunt destul de suficiente pentru a deschide producția de apă potabilă. Desigur, veți avea nevoie de un cont bancar. În plus, trebuie să încheiați acorduri cu furnizorii de apă (dacă nu o produceți singur), recipiente și alte consumabile.

Caracteristici ale alegerii spațiilor și personalului

Deschiderea unei fabrici de producere a apei potabile nu este foarte dificilă. Este mult mai dificil să-l ții pe linia de plutire. Pentru a lucra, veți avea nevoie cu siguranță de o cameră (atelier) de dimensiune suficientă și acces complet. Desigur, clădirea trebuie să dispună de toate resursele energetice necesare, o linie telefonică și internet.

Este indicat ca localul să fie renovat și să nu fie vechi. Acordați o atenție deosebită calității cablajului electric. Faptul este că producția de apă îmbuteliată necesită utilizarea de cantitate mare echipamente.

Clădirea va trebui împărțită în mai multe părți: zona în care va fi extrasă apa, camera de epurare a lichidelor (în mai multe etape), precum și scurgerea acesteia. În plus, veți avea nevoie de camere pentru personal unde lucrătorii se pot schimba hainele, să ia prânzul și să se relaxeze. Pentru produsele finite este necesar un depozit. Desigur, fiecare cameră trebuie să respecte standardele sanitare.

Ce echipament este necesar pentru lucrare?

Producerea apei îmbuteliate are loc folosind mecanisme complexe și destul de costisitoare. Numărul acestora depinde de capacitățile tale financiare și de amploarea afacerii tale.

Deci, lucrarea necesită următoarele echipamente pentru producția de apă:

Mecanisme prin care lichidul extras este purificat;

Mașini de îmbuteliat apă.

Dacă doriți să reduceți costul de producție, puteți achiziționa o mașină pentru fabricarea recipientelor din plastic în care veți împacheta lichidul. Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc necesar. Puteți încheia un acord cu furnizorii de sticle de plastic. Mai mult, în orice caz aveți posibilitatea de a ajusta cantitatea de containere.

Astăzi, puteți cumpăra un întreg automat linie de producție, care constă din toate blocurile necesare. Cu toate acestea, un astfel de echipament ar trebui achiziționat dacă vedeți perspective de extindere a afacerii în continuare.

Ce calitate ar trebui să aibă produsele?

Apa este un element esential pentru organism, la fel ca si aerul. Desigur, trebuie să îndeplinească cele mai înalte cerințe de calitate și standarde internaționale. Înainte de a organiza producția de apă îmbuteliată de băut, trebuie luat în considerare faptul că aceasta trebuie să fie inofensivă și sigură în compoziția chimică. În plus, lichidul nu trebuie să aibă o radiație de fond crescută sau să conțină bacterii și microorganisme dăunătoare care pot provoca diferite tipuri de epidemii.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra criteriilor de calitate a apei. Deci, lichidul nu trebuie să conțină substanțe periculoase și nocive care pot apărea în urma extracției și procesării sale. De asemenea, rețineți că nu toate sursele au apă potrivită pentru consum. Adică puțul ar trebui să fie forat acolo unde există depozite de lichid maxim curat.

Apa trebuie luată pentru analiză de către serviciul sanitar și epidemiologic. După aceasta veți primi un răspuns cu descriere detaliată substanțele și compușii conținuti în lichid, precum și cantitățile acestora. Trebuie remarcat faptul că sursa nu trebuie contaminată cu resturi mecanice. Asigurați-vă că nu există organisme vii în apă. În caz contrar, produsele dumneavoastră se vor deteriora rapid și vă pot dăuna sănătății.

Tehnologia de fabricație

Pentru a obține un produs finit, trebuie să parcurgeți mai multe etape. Producția de apă potabilă îmbuteliată începe cu primirea materiilor prime.

Pentru a-l depozita, veți avea nevoie de rezervoare mari din materiale ecologice. După aceasta, lichidul trebuie să fie supus curățării în mai multe etape:

Mecanic. Mai mult, se realizează în 2 etape: grosier (se elimină impuritățile de dimensiunea de 450 microni) și fin, datorită căruia cele mai mici particule de resturi sunt îndepărtate din apă.

Chimic. Produs folosind cele mai noi tehnologii și substanțe. Aici se folosesc metode combinate: clorurare (cea mai comună), tratament cu ultraviolete sau cu ozon.

Acum apa preparată poate fi turnată în recipiente. Acest lucru se întâmplă pe o linie automată care nu necesită intervenție umană. În plus, vă puteți îmbogăți produsele cu oxigen.

După ce ați terminat acest joc o singură dată, veți învăța cum să creați idei de afaceri viabile de la zero.

Aspecte legale, selecția echipamentelor, formarea sortimentului, cerințele spațiilor, procesele de producție, vânzări Calcule financiare complete.


* Calculele folosesc date medii pentru Rusia

1. REZUMATUL PROIECTULUI

Scopul proiectului este crearea unei întreprinderi de extracție și îmbuteliere a apei arteziene. Fezabilitatea proiectului se datorează popularității tot mai mari a acestui produs atât pentru utilizare în birouri, cât și pentru uz casnic.

Locul de producție – x. Puhliakovsky, regiunea Rostov. Regiunea de vânzare: Rostov-pe-Don și regiunea Rostov. Segmentul de preț – „Standard+”. Spațiile de producție vor fi închiriate, iar livrarea se va efectua folosind transportul propriu. Distribuția se realizează prin rețeaua de afiliați magazine. Marca comercială „VodoPukh” și marca comercială sunt înregistrate.

Proiectul este atractiv pentru investiții, ceea ce este confirmat de calcule financiareși indicatorii de eficiență integrală rezultați (Tabelul 1).

Tabelul 1. Indicatori integranți ai eficienței proiectului

2. DESCRIEREA SOCIETĂŢII ŞI INDUSTRIEI

Compania activează în extracția și îmbutelierea apei arteziene în sticle de 19 litri. Principalii consumatori ai acestui produs sunt organizațiile de orice domeniu de activitate și de orice dimensiune; Utilizarea apei îmbuteliate pentru nevoile casnice în țara noastră este nesemnificativ dezvoltată, dar câștigă tot mai popularitate. Astăzi, conform diverselor surse, în Rusia consumul de apă îmbuteliată de persoană este de aproximativ 40 de litri pe lună; în Europa, această cifră este în intervalul 100-150 de litri. Astfel, putem vorbi cu deplină încredere despre potențialul semnificativ de creștere al industriei. De asemenea, trebuie luat în considerare faptul că Rusia și, în special, regiunea Rostov, au rezerve mari de apă dulce, ceea ce are un efect pozitiv asupra costului produsului final.

Potrivit lui Rosstat, în regiunea Rostov operează peste 5.000 de întreprinderi mici și mijlocii. Dacă acceptăm număr mediuîntreprinderi de 20 de persoane, aceasta se va ridica la 100.000 de consumatori potențiali. Pe baza consumului lunar de apă de 40 de litri pe lună, din care aproximativ 75% dintre oameni consumă la locul de muncă, necesarul total de alimentare cu apă a organizațiilor este de 100.000 * 40 * 0,75 = 3.000.000 de litri pe lună. Numărul gospodăriilor și consumul lor de apă este extrem de greu de estimat, dar putem spune că nu este mai puțin decât consumul de apă al organizațiilor.

Mediul competitiv din regiune este reprezentat de trei cei mai mari furnizori, dintre care două produc și distribuie prin rețea magazine proprii(1, respectiv 3 mărci proprii), iar unul este distribuitor-agregator, importând apă din alte regiuni în regiune (7 mărci în diferite segmente de preț); În plus, în regiune există aproximativ 10 producători regionali care produc produse pe segmentul bugetar și distribuie prin sate. magazine alimentare, în orașele mari ale regiunii acestea nu sunt, de regulă, prezente.

Procesul tehnologic include ridicarea apei dintr-un puț preforat, purificarea, dedurizarea și dezinfecția acesteia și îmbuteliere ulterioară. După aceasta, apa este livrată la punctele de vânzare folosind transportul propriu. Vânzările se realizează printr-o rețea de magazine partenere. Competitivitatea întreprinderii este asigurată prin calitate superioară purificarea și proprietățile organoleptice ale apei asigurate de tratarea apei de înaltă calitate.

3. DESCRIEREA MĂRFURILOR

Compania extrage apă dintr-o fântână arteziană situată în ferma Pukhlyakovsky din regiunea Rostov. Apa din această regiune se caracterizează prin moliciune ridicată, precum și aciditate scăzută și conținut de impurități metalice. Prin prelucrarea acesteia cu echipamente speciale, apa este filtrată și dezinfectată, iar proprietățile organoleptice ale acesteia sunt sporite.

Calitatea apei potabile îmbuteliate este reglementată de SanPiN 2.1.4.1116-02. Conform acestui regulament, toată apa potabilă este împărțită în două categorii: categoria I și categoria cea mai înaltă. „Water-Pooh” se referă la cea mai înaltă categorie, ceea ce va crește profitabilitatea întreprinderii datorită unui preț de vânzare mai mare și, în consecință, va crește venitul marginal al întreprinderii.

Câștigați până la
200.000 de ruble. pe lună în timp ce te distrezi!

Tendință 2020. Afaceri intelectuale în domeniul divertismentului. Investiție minimă. Fără deduceri sau plăți suplimentare. Training la cheie.

Calitatea și caracteristicile apei VodoPuH au fost confirmate de laboratoare independente din Rostov-pe-Don. Principalele caracteristici ale apei sunt prezentate în tabel. 2 în comparație cu cerințele SanPiN 2.1.4.1116-02.

Tabelul 2. Descrierea comparativă a principalelor proprietăți ale apei VodoPuh

Din punct de vedere al inofensiunii compozitia chimica, contaminarea organică, prin radiații și bacteriologică, precum și alți parametri prevăzuți în standard, „VodoPuh” respectă pe deplin cerințele, depășindu-le semnificativ în majoritatea parametrilor.

Apa este îmbuteliată în sticle PET de 19 litri cu mâner. PET-ul este folosit ca alternativă la sticlele mai comune din policarbonat, care, în ciuda rigidității lor mai mari și a timpului de livrare mai lung, conțin bisfenol A, care afectează negativ gustul apei. Cifra de afaceri a sticlelor, conform TO 2297-01-96201068-2008, este de 50-60 de cicluri; în practică, durata de viață este de 1,5-2 ani. După aceasta, recipientul trebuie aruncat.

Sticlele sunt etichetate cu sigla companiei„VodoPuh”, informații despre producător, parametrii apei și informații de contact magazinele partenere.

4. VÂNZĂRI ȘI MARKETING

Apa VodoPuh este vândută printr-o rețea de puncte de vânzare cu amănuntul specializate direct în apă potabilă. La începutul proiectului, sortimentul lanțului includea trei mărci în segmentele „Standard” și „Premium”. „VodoPuh” ocupă o nișă intermediară, ceea ce crește semnificativ competitivitatea mărcii.

A fost semnat un acord de cooperare cu rețeaua. Marketingul și promovarea mărcii se realizează de către rețeaua comercială; Toate mărci comerciale gama sunt anunțate în în egală măsură. Finanțare evenimente promotionale– împărțit, 20% este plătit de producătorul „VodoPukh”, 30% - de producătorul altor mărci din gamă, 50% - de distribuitor. Această distribuție a acțiunilor (20/30) corespunde în general ponderii mărcilor în totalul vânzărilor. Planul media este prezentat în tabel. 3.

Deoarece cererea de apă potabilă este foarte sezonieră, campanie de publicitate planificat ținând cont de modificările acestuia.

Lanțul de vânzare cu amănuntul vinde apă atât prin punctele de vânzare cu amănuntul pentru ridicare, cât și cu livrare la domiciliu la precomandă. Comanda poate fi plasată fie telefonic, fie prin intermediul site-ului rețelei.

Idei gata pentru afacerea ta

Începând cu ianuarie 2016, ponderea lanțului în vânzările totale de apă îmbuteliată (sticle de 19 litri) este de 15%. Prin extinderea gamei de apă VodoPuh, ponderea este de așteptat să crească la 20%.

5. PLANUL DE PRODUCȚIE

Prima etapă a proiectului este forarea unui puț în teritoriul adiacent lui x. Puhliakovsky, regiunea Rostov. Producția de apă are loc din al doilea acvifer; adâncimea sa este de 120-150 m Debitul estimat al sondei este de 90 m 3 /zi. Explorările și forajele sunt efectuate de o firmă specializată. Costul lucrării este prezentat în tabel. 4.

Tabelul 4. Costul lucrărilor la construirea unei fântâni arteziane

Se furnizează apă la spațiile de producție, situată la 50-70 m de fântână, în care se realizează direct îmbutelierea. Lista echipamentelor este prezentată în tabel. 5.

Tabel 5. Set de echipamente pentru umplerea cu apă în sticle de 19 litri


Idei gata pentru afacerea ta

Debitul sondei depășește volumul de apă necesar în primii doi ani de implementare a proiectului. Volumul producției este dictat de volume vânzări cu amănuntul. Volumul mediu de producție în primii doi ani este de 10.000 de litri pe zi. Depozitul trebuie să mențină o aprovizionare constantă pentru a acoperi cererea de două zile. Pentru a transporta apă de la locul de producție la punctele de vânzare, trei ușoare camioane cu o capacitate de ridicare de 1,5 tone.

Suprafața necesară a locului de producție este de 50 mp, depozit - 80 mp. Numărul muncitorilor de producție este de 4 persoane. Numărul de lucrători auxiliari și de depozit este de 3 persoane. Tabelul complet de personal este prezentat în Tabel. 6. Planul de producție este prezentat în Anexă. 5.

Toate locurile de munca sunt certificate conform legii, siguranta maxima si disponibilitatea echipamentelor de protectie a muncii sunt asigurate.

6. PLAN DE ORGANIZARE

Toate funcțiile administrative și de management sunt îndeplinite antreprenor individual. Pentru organizare munca eficienta trebuie să aibă cunoștințe generale în domeniul antreprenoriatului, drept fiscal și contabilitate. Cunoștințele detaliate despre tehnologia de producție și protecția muncii sunt, de asemenea, importante. Instruirea tehnologică este efectuată de furnizorul de echipamente în termen de 2 zile lucrătoare de la instalarea echipamentului direct la locul de producție.

Tabelul 6. Masa de personalși fondul de salarii



Toți angajații sunt subordonați direct proprietarului întreprinderii.

Încărcătoarele efectuează atât lucrări pe locul de producție, cât și pe șosea la descărcarea mașinilor la puncte de vânzare cu amănuntul. Dispeceratul primește comenzi de la distribuitor și, de asemenea, planifică traseul vehiculelor.

Apa îmbuteliată are o cerere constantă. Afacerea de extragere și vânzare necesită destul de mare investitia initiala, dar costurile ulterioare sunt relativ mici. Întreprinderea trebuie să construiască o fântână arteziană, precum și să achiziționeze echipamente pentru prepararea și îmbutelierea apei.

Mulți oameni preferă să cumpere apă potabilă îmbuteliată

De unde să încep?

Afacerea îmbutelierii apei potabile dintr-o fântână necesită o pregătire preliminară, care include:

  1. Studiul acviferelor de sol. Adâncimea apei arteziene variază între 100-1000 m. Amplasamentul pentru instalație este selectat în funcție de posibilele costuri de construcție și de logistică.
  2. Întocmirea unui plan de afaceri. În această etapă, se examinează capacitatea pieței, preferințele potențialilor cumpărători, riscuri posibile, suma capitalului de pornire etc.
  3. Înregistrarea oficială a întreprinderii și obținerea autorizațiilor.
  4. Achizitionarea si instalarea echipamentelor.
  5. Campanie de marketing. Consumatorul trebuie să învețe despre însăși existența unui produs nou pe piață și avantajele acestuia față de ofertele concurente.

Cercetare preliminară

Producția de apă ca afacere depinde direct de local conditii naturale. Cercetarea preliminară începe cu studiul hărților de cercetare geologică generală. Sunt selectate zonele cu cea mai mică adâncime de apă arteziană. În același timp, structura solului ar trebui să asigure și cost minim lucrari de constructii. Astfel, dacă este posibil, teritoriile cu soluri stâncoase și mlăștinoase sunt excluse. Este necesar să selectați mai multe site-uri simultan și apoi să restrângeți treptat lista în funcție de:

  • localizarea rutelor de transport. Construcția sau modernizarea independentă a căilor de acces crește semnificativ costurile implementării unui proiect de afaceri;
  • distanta fata de zonele populate. Livrarea produselor finite către consumatori ar trebui să aibă loc pe calea cea mai scurtă. În sfârșit, personalului de service însuși este dificil să ajungă la puțul situat departe de locul de reședință și de rutele de transport de pasageri;
  • locațiile altor clădiri. Este posibil ca terenul selectat să fie deja ocupat sau să nu se poată închiria;
  • scopul propus teren.

Vă rugăm să rețineți:în conformitate cu cerințele legale, fiecare sit trebuie utilizat în funcție de categoria sa și de scopul propus. În acest caz, ar trebui să acordați atenție terenurilor industriale.

Apoi, trebuie să inspectați personal fiecare site pentru a stabili versiunea finală. Poate că în timpul procesului de căutare va fi posibil să cumpărați un puț gata făcut. După acordul cu proprietarul terenului, este necesar să se efectueze foraje exploratorii și să se facă o analiză preliminară a lichidului.

Citeste si: Fabricarea tavanelor suspendate: plan de afaceri

Planificarea afacerii

Planul de afaceri pentru producția de apă potabilă include analiza:

  • domenii de activitate promitatoare - intretinere birouri, vanzari de produse prin lanțuri de vânzare cu amănuntul, lucrează cu instituţiile bugetare, de exemplu, școli sau spitale etc.;
  • piața locală - prezența concurenților, deficiențele strategiei acestora, potențiala poziție de monopol în anumite zone;
  • scopuri, obiective, strategie de dezvoltare - întreprinderea trebuie să capete un punct de sprijin doar într-o singură localitate, întreaga regiune, poate există perspective de intrare pe piața internațională (în special, dacă se dezvoltă o sursă cu proprietăți curative unice);
  • valoarea capitalului de pornire - constă din costurile de înregistrare a unei întreprinderi, lucrari de constructii, achiziționarea și instalarea de echipamente, salarii, plăți de chirie până la începerea profitului;
  • intervalul de timp estimat pentru autosuficiență;
  • riscuri potențiale - trebuie luate în considerare probabilitatea dezastrelor naturale, erorile în planificarea inițială, schimbările neașteptate ale situației externe (interdicție, restricție sau modificare a regulilor). anumite tipuri activitati, utilizarea site-ului pt proiecte federale etc.);
  • strategii de ieșire din afaceri - dacă întreprinderea eșuează, trebuie să vindeți echipamentele existente cu pierderi minime și, de asemenea, să oferiți posibilitatea de a rambursa fondurile împrumutate.


Înregistrarea afacerii

Pentru întreprinderile mici, formele organizatorice și juridice preferate sunt:

  • antreprenoriat individual (PI)- înregistrarea și lichidarea necesită costuri mai mici, dar riscurile care apar trebuie să fie acoperite cu toate bunurile personale;
  • societate cu răspundere limitată (LLC)- va fi necesar un pachet mai voluminos de documente (cartă, proces-verbal al ședinței sau decizie unic fondator), înregistrarea și lichidarea durează mai mult.

Cu toate acestea, pentru obligațiile care decurg, un participant al companiei este răspunzător numai în cuantumul cotei-parte din capitalul autorizat. De asemenea, o afacere poate fi organizată de mai multe persoane. În continuare aveți nevoie de:

  • să dobândească proprietatea sau să închirieze un teren adecvat;
    obținerea licenței pentru dreptul de utilizare a subsolului;
  • calculați volumele totale de apă consumate - aceasta este în limitele autorității Agenție federală resurse de apă;
  • obțineți o concluzie de la Rospotrebnadzor că terenul exploatat este adecvat pentru organizarea unei zone sanitare (este un pătrat cu latura de 60 m, în unele cazuri - 30 m);
  • obținerea unei concluzii privind proiectarea puțului;
  • comandați un proiect de puț;
  • lucrari complete de constructie;
  • acceptă puțul pentru funcționare, în această etapă membrii comisiei de recepție de stat verifică și calitatea fluidului;
  • înregistrează fântâna la stat;
  • amenajarea unei zone sanitare;
  • efectuarea unui examen geologic de stat.

Vă rugăm să rețineți: acțiunile enumerate sunt costisitoare și consumatoare de timp, așa că puteți achiziționa apă de la furnizori terți.

Lista echipamentelor

Pentru a organiza o întreprindere de vânzare a apei veți avea nevoie de următoarele echipamente:

  • bine;
  • puț sau cheson metalic;
  • pompa;
  • sisteme de tratare a apei care reglează compoziția chimică și microbiologică a apei produse;
  • rezervor de stocare;
  • dispozitiv pentru umplerea cu apă în recipiente;
  • instalatie pentru dezinfectarea containerelor.