Acasă Designer Creșterea iepurilor ca afacere. Cum să deschizi o fermă de iepuri cu un plan de afaceri Costurile de creștere a iepurilor

Creșterea iepurilor ca afacere. Cum să deschizi o fermă de iepuri cu un plan de afaceri Costurile de creștere a iepurilor

Vă prezentăm atenției plan de afaceri standard(studiu de fezabilitate) pentru construirea unei ferme de creștere a iepurilor. Acest plan de afaceri poate servi ca exemplu pentru obținerea unui împrumut bancar, sprijinul statului sau atragerea de investiții private.

Ne propunem să luăm în considerare un exemplu de plan de afaceri pentru construirea unei ferme pentru creșterea iepurilor într-o localitate cu o populație de 20.000 de persoane.

Descrierea proiectului

Scopul planului de afaceri este de a justifica fezabilitatea creării unei ferme de creștere a iepurilor direcția cărnii.

Informații generale:

Populația satului: 20 mii de oameni;
Suprafata teren: 0,16 hectare;
Numar locuri de munca: 4 persoane;
Forma organizatorică și juridică: fermă țărănească, număr de membri - 3 persoane;
Surse de finanțare: fonduri proprii - 400 de mii de ruble, fonduri împrumutate(împrumut bancar) - 1,21 milioane de ruble;
Costul total al proiectului: 1,61 milioane de ruble.

Indicatori eficienta economica implementarea proiectului:

Profit net pentru anul: 859.824 de ruble;
Rentabilitatea barului = 63,6%;
Rambursarea proiectului = 25 de luni.

Investiția totală pentru deschiderea unei ferme va fi de 1,61 milioane de ruble.

Descrierea intreprinderii

Forma organizatorică și juridică a fermei va fi ferma taraneasca(KFH). Șeful fermei țărănești va fi I.I Ivanov.

Ce sistem fiscal să alegi pentru această afacere?

Ca sistemele fiscale Se va aplica taxa unică agricolă (USAT). Cota de impozitare este de 6% din profit.

În prezent, au început activități practice pentru implementarea proiectului:

Înregistrarea fermelor țărănești la Serviciul Federal de Impozite a fost finalizată;
A fost achiziționat un teren de 16 acri pentru construirea unei ferme pentru creșterea iepurilor. ÎN momentul prezent Procedura de trecere a terenului la tipul corespunzător de utilizare permisă este în derulare.
S-a finalizat căutarea unei organizații care furnizează și instalează un sistem de creștere a iepurilor în magazie;
Există un acord cu o fermă mare pentru a cumpăra 250 de iepuri adulți de reproducție de la ei.

Ferma va fi formată din 3 membri, inclusiv șeful fermei țărănești. Toți au o legătură de familie, în conformitate cu legislația privind formarea fermelor țărănești. Pe lângă membrii fermei țărănești, va fi implicată și forță de muncă angajată în valoare de 4 persoane.

Descriere produs

Deoarece ferma va fi o fermă de carne, va conține populara rasă californiană de iepuri. Greutatea medie a unui bărbat adult ajunge la 5 kg. Femelele din această rasă sunt foarte fertile și se hrănesc cu până la 8 iepuri pe așternut. Animalele tinere din această rasă se remarcă prin energia de creștere și la vârsta de 2 luni se îngrașă cu 1,8 kg, iar până la vârsta de 3 luni greutatea iepurelui este de 3 kg și poate fi sacrificat pentru carne. Iepurele din rasa californiană are părul alb pe corp, iar vârfurile labelor, urechilor și cozii sunt maro închis.

Într-un an, o femelă de iepuri aduce până la 30 de iepuri tineri (3,5 litri). Vârsta optimă pentru reproducerea descendenților este considerată a fi de până la 2 ani. Deplin ciclu de viață Un iepure are nevoie de aproximativ 14 kg de hrană și 7 kg de fân, sau aproximativ 100 de ruble în costuri.

Pentru a vinde lunar 500 kg de carne comercializabilă, trebuie sacrificați aproximativ 250 de iepuri și trebuie să se nască același număr de animale. În plus, o parte din animalele născute ar trebui eliberate pentru reproducere. Această productivitate va fi asigurată fermei noastre de 207 femele și 8 masculi.

Pe lângă carne, se vor mai vinde piele, ficat, puf și alte produse secundare.

Descărcați planul de afaceri pentru creșterea iepurilor,

Plan de marketing

Principalele canale de vânzare a produselor fabricate includ:

Piețe din oraș și puncte de vânzare cu amănuntul;
Revânzători angro care ridică carne;
Întreprinderi de prelucrare, fabrici, restaurante.

Următoarele evenimente vor avea loc pentru promovarea produselor noastre:

Publicitate în mass-media, ziare, reviste;
Postarea de informații pe internet pe panouri de buletin;
Stabilirea de contacte personale cu mari intreprinderi;
Publicitate pe panouri amplasate pe autostrăzile federale cu trafic intens;
Crearea propriului site web pentru cărți de vizită.

Vehiculul personal al fermei (GAZelle) va fi folosit pentru livrarea produselor la punctele de vânzare. Unele dintre produse vor fi vândute către revânzători angro direct din fermă. Vanzarea carnii va respecta toate standardele de siguranta alimentara si va fi insotita de certificate veterinare.

În viitor, este planificată creșterea volumelor de producție la 1 tonă de carne de iepure comercializabilă pe lună.

Structura veniturilor agricole.

Va fi posibil să se ajungă la cifrele de venituri planificate abia după 120 de zile, când va crește primul descendent.

Tehnologia de creștere a iepurilor

Ferma noastră va folosi un sistem de adăpostire cu alab. Acest sistem este într-un mod modernținerea iepurilor. Magazinul este un baldachin cu cuști cu două niveluri grupate sub el. Acest sistem vă permite să economisiți spațiu pentru iepuri și să protejați iepurii de procese naturale nedorite, cum ar fi supraîncălzirea (căldura), vântul și ploaia.

Shad-ul conține 72 de cuști, dintre care 32 sunt rezervate femelelor cu iepuri, iar restul de 40 de cuști sunt pentru masculi și animale tinere pentru creștere.

Prin instalarea unui sistem de alab în ferma noastră, procesele precum hrănirea și adăparea animalelor, îndepărtarea gunoiului de grajd și hrănirea fânului la așternut vor fi mecanizate.

În interiorul alabului va fi creat un drum suspendat pentru distribuirea furajelor cu o capacitate de transport de până la 120 kg. Ventilația în alab se va realiza prin puțuri din canalele de gunoi de grajd. Cuștile vor fi echipate cu alimentatoare de buncăr și adăpători automate.

Pentru adăpostirea de iarnă a animalelor în șopron, se va instala un sistem de încălzire și încălzire a cuiburilor.

Pentru sacrificarea animalelor în fermă, este planificată construirea unui abator care să respecte toate standardele SES.

În planificat masa de personal ferma va fi formata din 4 persoane:

Atribuțiile lucrătorilor de mână vor include îngrijirea iepurilor, inclusiv hrănirea și adăparea, îndepărtarea gunoiului de grajd, transferul puiilor de iepuri, masculi și femele, dintr-o cușcă în alta și alte sarcini casnice.

Responsabilitățile sacrificatorului vor include procesul de sacrificare a animalelor adulte și tăierea carcasei. Măcelarul va măcelări până la 15 capete pe zi.

Problemele de aprovizionare cu furaje, vânzarea cărnii, precum și probleme de contabilitate și alte probleme administrative vor fi rezolvate de membrii fermei țărănești.

Programa

Lista activităților și costurile acestora pentru deschiderea unei ferme sunt prezentate sub forma unui plan calendaristic:

În total, activitățile de deschidere a fermei vor dura 85 de zile și vor fi cheltuite 1,61 milioane de ruble.

De câți bani ai nevoie pentru a începe o afacere?

Pentru a organiza o fermă vor fi necesare investiții în valoare de 1,61 milioane de ruble. Dintre acestea, 400 de mii de ruble sunt fonduri proprii și 1,21 milioane de ruble sunt fonduri împrumutate (împrumut bancar).

Cheltuiala principală a unei ferme va fi plata salariilor muncitorilor agricoli. Ferma va plăti lunar salariileîn valoare de 44 de mii de ruble. Al doilea cel mai mare element al cheltuielilor lunare va fi costul hranei și al așternutului - 17,5 mii de ruble pe lună.

Contribuțiile la asigurări se vor plăti pentru 7 persoane, adică nu numai pentru angajati, dar și pentru 3 membri ai unei ferme într-o sumă fixă - 36 mii de ruble pe an de persoană.

Cât de mult poți câștiga prin creșterea iepurilor?

Calculul indicatorilor de eficiență economică a unei ferme este prezentat în tabelul - prognoza veniturilor și cheltuielilor:

Profitul net bazat pe vânzările anuale de produse de iepure va fi de 859.824 de ruble.

Rentabilitatea unei ferme de creștere a iepurilor, conform calculelor planului de afaceri, este de 63,6%. Rambursarea proiectului cu astfel de indicatori va avea loc după 25 de luni de funcționare a fermei.

Vă recomandăm descărcați planul de afaceri pentru creșterea iepurilor, de la partenerii noștri, cu o garanție de calitate. Acesta este un cu drepturi depline proiect finalizat, pe care nu le veți găsi în domeniul public. Conținutul planului de afaceri: 1. Confidențialitate 2. Rezumat 3. Etape de implementare a proiectului 4. Caracteristicile obiectului 5. Planul de marketing 6. Datele tehnice și economice ale echipamentului 7. Planul financiar 8. Evaluarea riscurilor 9. Justificarea financiară și economică a investițiilor 10. Concluzii

Plan de deschidere pas cu pas, de unde să începeți

În primul rând, ar trebui să decideți asupra formei juridice a întreprinderii. În cazul creșterii iepurilor, vă puteți înregistra ca întreprinzător individual sau ca parcelă de gospodărie privată. După aceasta, ar trebui să lucrați la planuri organizaționale, de producție și financiare, care precizează:

Efectuați o evaluare a profitabilității și analizați concurenții.
Închiriați un teren (dacă nu aveți propria casă sau sat).
Construiți mai multe spații pentru iepuri, dotate cu cuști și șoprone, precum și locuri pentru depunerea tinerilor.
Echipați un depozit de furaje pentru depozitarea cerealelor și fânului, precum și spațiile cu echipamentul necesar pentru îngrijirea animalelor.
Construiește o cameră pentru sacrificarea iepurilor.
Cumpărați animale din carne.
Stabiliți o colaborare cu piața de vânzări.

Ce echipament să alegeți

Pentru creșterea industrială a iepurilor, este mai bine să utilizați un sistem de adăpostire a magazii. Pentru a face acest lucru, va trebui să construiți celule pe mai multe niveluri, una peste alta la rând.

Vă rugăm să rețineți că acestor animale nu le place umezeala, așa că este necesar să achiziționați hidroizolație și pot fi necesare și încălzitoare. De asemenea, sunt necesare hrănitori, echipamente de îndepărtare a gunoiului de grajd și pompe care furnizează continuu apă animalelor.

Ce cod OKVED să indicați la înregistrarea unei afaceri?

Atunci când depuneți o cerere de înregistrare, trebuie să indicați codul special OKVED 01.25.2 „Creșterea iepurilor și a animalelor cu blană într-o fermă”.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide

Vă puteți înregistra oficial activitatea la serviciul fiscal, unde vi se va elibera un certificat OGRN și TIN. Ca forma juridica Este mai bine să alegeți terenuri gospodărești private, în acest caz antreprenorul este scutit de impozitele pe care le plătește trezoreriei statului. Pe de altă parte, înregistrarea antreprenorilor individuali oferă oportunități mai mari de a lucra cu furnizorii și de a vinde produse. Veți avea nevoie de: pașaport, copie după codul de identitate, chitanță de plată datoria de statși o cerere de înregistrare legalizată.

Am nevoie de permisiunea de a deschide?

În primul rând, trebuie să obțineți permisiunea de la serviciile de inspecție împotriva incendiilor și de la stația sanitară și epidemiologică. Există, de asemenea, standarde veterinare și sanitare pentru creșterea iepurilor. Cele mai multe dintre ele se rezumă la curățenia spațiilor, precum și la dezinfecția în timp util, distrugerea rozătoarelor și a insectelor.

Carnea este unul dintre cele mai consumate alimente, dar în ciuda cantității uriașe de producție și consum, uneori apar situații când acest produs poate fi insuficient.

Creșterea iepurilor este o investiție profitabilă

Adesea vedem această situație: în magazine există doar câteva tipuri de carne, acestea sunt carnea de vită, porc și miel. Restul cărnii, iepure, este neprofitabilă, așa că nu se găsește atât de des pe rafturi. Dacă utilizați corect oportunitatea, aceasta va juca doar în mâinile dvs.: tot ce aveți nevoie este efort și capital inițial.

În acest articol, vă vom spune cum să construiți o afacere cu iepuri și, de asemenea, vă vom oferi un plan de afaceri preliminar pentru creșterea iepurilor acasă sau la o fermă din mediul rural.

Creșterea iepurilor ca afacere nu mai este o idee nouă, dar implementarea sa nu a câștigat încă cerere. Acesta este avantajul ținerii iepurilor: puteți crea cu ușurință o afacere, acest lucru va fi facilitat de concurența scăzută pe această piață și de nevoia de carne proaspătă de casă, deoarece își va găsi întotdeauna cumpărătorii.

Da, vor fi necesare investiții semnificative, ca în orice altă afacere, așa că înainte de a-ți începe afacerea de la zero, gândește-te cât de realist este pentru tine să crești iepuri și să economisești o anumită sumă pentru a începe. Mai mult, investiția într-o afacere va fi și costisitoare: menținerea unei ferme în condiții potrivite pentru a trăi iepurii nu este o plăcere ieftină.

Dar nu există nicio îndoială că profitabilitatea creșterii iepurilor va fi mare, pentru că dacă ai capital inițial, creșterea iepurilor ca afacere va fi cea mai profitabilă investiție a ta.

Este profitabil să crești animale cu urechi?

Oamenii care doresc să păstreze iepuri pentru afaceri acasă se întreabă adesea: este profitabil să crească iepuri? Pentru a răspunde la această întrebare putem spune cu încredere că creșterea iepurilor este afaceri profitabile.

Nu numai că nu s-a ajuns la concurența în această chestiune nivel înalt, dar și tipul de carne în sine joacă un rol important. Chestia este că carnea de iepure se absoarbe cel mai bine în organismul nostru (aproximativ 90%), în plus, este practic săracă în grăsimi, motiv pentru care este dietetică.

Destul de mulți oameni în ziua de azi urmează o dietă (motivele acestui fenomen sunt foarte diverse), așa că carnea dietetică va fi cu siguranță populară în rândul acestei categorii de consumatori. Există, de asemenea, multe feluri de mâncare care pur și simplu și-ar pierde aroma fără carne de iepure.

Iepurii oferă carne gustoasă și dietetică

Dacă depui ceva efort, poți stabili rapid contactul cu punctele de care se ocupă comertul cu amanuntul, sau, dacă ai noroc, chiar și un restaurant.

În acest caz, veți avea posibilitatea de a stabili propriul preț pentru produs.
piață cu concurență redusă;
cererea de carne;
preț propriu pentru produsele fabricate;

afaceri profitabile.

Dezavantajul sunt investițiile mari de capital.

Cred că nu mai aveți îndoieli dacă este profitabil să creșteți iepuri. Dar aici, ca în orice afacere, perspicacitatea este foarte importantă, așa că dacă începi o afacere de la zero, încearcă să stabilești imediat contactul cu piața de consum pentru ca creșterea iepurilor ca afacere să nu-ți aducă pierderi.

Cum să dezvolți creșterea iepurilor profesional? Creșterea iepurilor ca afacere în țara noastră este subdezvoltată. Ținerea iepurilor acasă este mai tipică pentru locuitorii din mediul rural

, dar aceasta poate fi numită doar o afacere cu o întindere: numărul de animale de obicei nu depășește cincizeci și sunt crescute exclusiv în scopuri personale (carne proprie).

Mini fermă - soluția optimă pentru crescătorii de iepuri începători

Principalul motiv al nerentabilității afacerii cu iepuri este că fermierii pur și simplu nu au cunoștințe în acest domeniu. În ceea ce privește creșterea iepurilor acasă, atunci, ținând cont de condițiile normale, animalele ar putea chiar locui într-un apartament.

Dar nu există o opțiune mai bună decât creșterea iepurilor într-o mini fermă sau fermă, pentru că există condiții complet diferite și, cu atât mai mult, posibilitatea de a extinde afacerea.

Achiziția tinerei generații

Primul pas va fi achiziționarea de animale tinere. Trebuie să determinați în ce scop veți crește iepuri: pentru carne sau piele.

Dacă orientarea merge spre produse din carne, atunci accentul ar trebui să fie pus pe rasele de iepuri cu maturare timpurie:

gigant (gri, alb);
argint;
chinchilla.

La vârsta de două luni, astfel de iepuri pot cântări până la 2 kg.

Iepuri albi uriași

În cazul creșterii animalelor pentru piei, rasele trebuie selectate în funcție de blana lor (trebuie să fie groasă și de o culoare neobișnuită):

Alaska;
negru aprins;
Turingian.

Merită spus că în Europa astfel de rase au fost de mult crescute la scară largă. Aceste specii sunt încă rare în zona noastră, așa că vor fi puțin greu de cumpărat, iar pielea lor va fi scumpă ca cost.

Dar, în realitate, nu are rost să crești iepuri doar pentru pielea lor, deoarece nu va fi unde să pui produsele.

Pentru ca pieile să fie de înaltă calitate, este necesară îngrijirea atentă a animalelor: cuști separate (pentru ca blana să nu fie deteriorată în lupte), ceea ce va implica costuri suplimentare. În plus, astfel de rase cântăresc puțin și cresc mult mai încet.

Aceasta înseamnă că reproducerea iepurilor va fi profitabilă dacă obțineți iepuri din rase precum Flandra, argintiu, chinchilla și uriașul gri. Aceste rase cântăresc mult, se reproduc rapid și au blana de înaltă calitate. Ca rezultat al experimentelor, tu însuți vei alege ce rasă va fi optimă pentru agricultură.

Cumpărați iepuri adulți de la bun început, opțiunea ideală ar fi să cumpărați o pereche de femele cu un mascul. De obicei, o femelă poate naște de șase ori într-un an (în medie 6-7 iepuri). Ca punct de plecare, aceasta este o opțiune grozavă.

Pentru reproducere trebuie să cumpărați iepuri adulți

Spațiu fermă

Când începeți o afacere pentru creșterea acestor animale de la zero, trebuie să acordați atenție zonei în care vor locui animalele. O opțiune bună este o fermă într-un loc îndepărtat de oraș, liniștit și liniștit.

În principiu, cinci acri de teren vă vor fi de ajuns, dar este mai bine să aveți mult spațiu (dacă aveți de gând să începeți o afacere la scară largă).

Deoarece va fi posibil să construiți o cameră în care vor fi depozitate alimente sau să faceți un gazon pentru iepuri să se plimbe.

Să rezumam: pentru a construi o fermă de la zero, veți avea nevoie de un teren spațios, de preferință într-un sat (într-un apartament, creșterea iepurilor este posibilă exclusiv în scopurile dvs.).

Un site promițător este dacă are spațiu nu numai pentru o fermă de iepuri, ci și sol pentru creșterea hranei pentru animale (propriul trifoi, ovăz și lucernă vă vor economisi mulți bani în viitor).

Creșterea iepurilor necesită mult spațiu.

Amenajarea habitatului

Iepurii sunt crescuți în două moduri: în cuști și în gropi. Le vom analiza în comparație și vom determina care metodă este mai profitabilă și mai convenabilă.

Cușca necesită multă îngrijire: are nevoie de curățare zilnică și este nevoie de mult timp pentru a turna mâncare și apă în fiecare cușcă. Avantajul creșterii iepurilor în gropi este că aceștia sunt curățați o dată pe săptămână, iar mâncarea este turnată într-un hrănitor comun, ceea ce este mult mai convenabil.

Dacă aruncăm o privire mai atentă la curățarea spațiilor în care vor locui animalele, atunci gunoiul de grajd este mult mai ușor de îndepărtat de pe podea în gropi cu o lopată decât de a-l scoate din cuști.

Un alt detaliu important pentru proprietarul fermei este productivitatea animalelor, capacitatea lor de a se reproduce rapid. Și din nou aici, păstrarea animalelor în gropi câștigă: în astfel de condiții, practic nu există cazuri de cuibări goale (sarcini ratate). Pentru comparație: într-o cușcă, o femelă de iepure poate naște de până la patru ori într-un an, în timp ce atunci când se reproduce în gropi, acest număr crește de aproximativ opt ori.

Un alt factor este utilizarea furajelor. La creșterea iepurilor în gropi, hrana este folosită mai rațional, deoarece nu este irosită: va exista întotdeauna un animal dispus să mănânce.

Un grup de iepuri într-o groapă

Există o părere că alergând prin vizuini, iepurii se îngrășează mai încet. Dar asta nu este adevărat. Iepurii crescuți în gropi, dimpotrivă, cântăresc cu 200-300 de grame mai mult decât cei de cușcă, deoarece au un metabolism accelerat.

Într-o groapă se pot ține până la două sute de iepuri, dar se recomandă ca numărul de animale să nu depășească o sută. Din nou, economii: în loc de atâtea celule, o gaură care va economisi hrană, forță de muncă, materiale și spațiu.

În plus, riscul ca iepurii să fie furați este redus, deoarece în acest caz animalele se vor ascunde pur și simplu în gropi, de unde este mult mai dificil să le scoți.

După cum puteți vedea, creșterea iepurilor în gropi este mult mai economică și convenabilă decât păstrarea lor în cuști, veți simplifica pur și simplu îngrijirea animalelor și a spațiilor; Dar alegerea este a ta.

Achiziționarea furajelor

Pentru ca iepurii să câștige suficient în greutate, dieta lor trebuie să includă un complex de nutrienți, vitamine și microelemente. Hrana compusă în acest caz este o opțiune ideală, dar nu ar trebui să fie un singur aliment pentru a adăuga fân, fructe, legume, cereale etc. perioada de iarna Se pot administra suplimente minerale.

Fânul este o componentă importantă a dietei unui iepure.

Plan de afaceri

Aici vom calcula aproximativ ce investitia initiala ar trebui să fie, ce cheltuieli vor fi în viitor și ce profit vă va aduce creșterea iepurilor în viitor.

Cheltuieli

Chiria terenului va costa în medie între 20 și 80 de mii de ruble pe an. Dacă aveți propria parcelă, această sumă nu este luată în considerare.

Cumpărarea celulelor

Dacă achiziționați mini-ferma lui Mikhailov, achiziționarea acesteia vă va costa 19 mii de ruble (calculat pentru 20 de persoane). Pentru cultivarea industrială veți avea nevoie de cel puțin trei dintre aceste celule - deja 57 de mii de ruble.

Dacă aveți de gând să creșteți iepuri în gropi, cantitatea va scădea semnificativ - veți avea nevoie doar de un minim de materiale pentru a oferi locuințe pentru animale.

mini-ferma lui Mihailov

Cumpărând iepuri

Dacă luăm costul mediu, atunci un iepure individual este estimat la 300 de ruble (de o rasă obișnuită). Având în vedere că veți avea nevoie de aproximativ 60 de animale, veți cheltui 20-30 de mii de ruble pentru asta.

Achiziționarea furajelor

Perioada de îngrășare durează patru luni, timp în care cantitatea de hrană consumată de un iepure ajunge la 15 kilograme. Atunci, să luăm 12 ruble pentru costul estimat al furajului costuri totale va fi de aproximativ 30 de mii de ruble.

În total, investiția de pornire ar trebui să fie de la 120 la 170 de mii de ruble, dar asta numai dacă ați decis inițial să lansați producția pe scară largă.

Venituri

În medie, o femelă de iepure produce de la 36 la 48 de pui pe an. Dacă toți iepurii supraviețuiesc, atunci fiecare individ, la împlinirea a patru luni de viață, va cântări 2-3 kilograme. Prin calcule simple obținem 144 de kilograme de carne pe an (și aceasta este doar de la un iepure).

Cu costul cărnii de iepure fiind de 200 de ruble/kilogram, venitul pentru produs va fi de 28,8 mii de ruble.

Vânzare piei de iepure(dacă luați descendenți în valoare de 48 de persoane) venitul va fi de 9,6 mii de ruble.

Pieile frumoase de iepure sunt foarte apreciate

Desigur, acest plan de afaceri s-a făcut fără a ține cont de forța majoră, pierderi etc. Când întocmiți un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor, luați în considerare mortalitatea animalelor tinere - 30% pe an.

Creșterea iepurilor este o afacere profitabilă dacă o porniți corect. Da, va cere anumite capital initial, aranjarea vieții și îngrijirea animalelor, controlul vieții iepurilor, alimentația și productivitatea acestora. Dar ce fel de afacere va deveni profitabilă fără efort?

Desigur, va fi nevoie de multă energie pentru a-ți începe propria afacere de la zero. Dar, în general, dacă abordezi afacerea cu mâinile strânse, calculezi totul corect și investești bani cu înțelepciune, atunci creșterea iepurilor nu numai că va plăti în decurs de un an, ci va ajuta și proprietarul fermei în viitor să primească un venit stabil de la dezvoltarea afacerii.

Ca afacere, este o afacere destul de profitabilă dacă o iei în serios. Carnea dietetică de iepure are o cerere constantă. Rentabilitatea creșterii iepurilor este determinată de natura sa fără deșeuri. Pe lângă carne, puteți vinde pielea și chiar interiorul acestor animale. Destul de ciudat, este și unic pentru că este cel mai bun îngrășământ.

Înainte de a decide să creați o afacere pentru creșterea iepurilor, trebuie să rezolvați mai multe probleme, și anume: alegeți metoda de creștere a acestora. Există număr mare rase și tehnologii, dar decizia trebuie luată independent, pe baza resurselor financiare și de muncă disponibile.

Înainte de a începe să implementați ideea, este necesar să vă familiarizați cu caracteristicile de păstrare, hrănire și reproducere a animalelor. Primul pas este să decideți asupra metodei de creștere a iepurilor. Trebuie amintit că aceasta este o chestiune complexă care necesită o perioadă lungă și muncă minuțioasă pentru a obține rezultate bune.

Creșterea iepurilor (afacere de la zero)

Există mai multe metode de creștere a iepurilor.

Pură - împerecherea unei rase de iepuri.
Încrucișarea este împerecherea diferitelor rase.

Metoda Mikhailov și reproducerea animalelor în gropi sunt, de asemenea, comune.

Pentru a obține un răspuns la întrebarea „cum să începeți o afacere cu iepuri?”, trebuie să vă familiarizați cu toate tehnologiile propuse, să o alegeți pe cea potrivită și să o implementați treptat.

Metoda de cultivare de rasă pură

Această metodă implică împerecherea iepurilor dintr-o anumită rasă. Masculul este asortat cu o femela cat mai apropiata de productivitatea si fizicul lui.
Scopul acestei selecții este de a: consolida tipul dorit de iepuri din turmă, spori anumite calități valoroase ale animalelor tinere și crește numărul de animale foarte productive.

Uneori sunt selectate perechi de iepuri cu o anumită trăsătură remarcabilă pentru a o consolida în urmașii viitori. În același timp, se uită și la alți indicatori, în special la starea de sănătate: dacă s-a înrăutățit. Această metodă folosit pentru a obține carne, puf și piei de iepuri dintr-o anumită rasă. Alături de metoda de reproducere de rasă pură se utilizează încrucișarea, adică împerecherea diferitelor rase de iepuri.

Încrucișarea

Este folosit pentru a reproduce noi și pentru a îmbunătăți rasele existente de animale. Orice fermă de creștere a iepurilor folosește în primul rând încrucișarea.

În comparație cu rasele „pure”, animalele obținute ca urmare a acestei metode se disting prin creștere accelerată, consum mai mic de hrană pe kilogram de greutate, fertilitate și vitalitate ridicate.

Există mai multe tipuri de traversări.

Reproductivă - creșterea de noi rase de iepuri.
Introductiv - modificarea unui anumit indicator al productivității animalelor (încrucișare unică).
Absorbție - o schimbare radicală într-o rocă cu productivitate scăzută datorită absorbției acesteia de către una cu o productivitate ridicată.
Industrial - producția de animale tinere comercializabile, carne, puf, piei și alte lucruri. Creșterea industrială a iepurilor prin încrucișare este larg răspândită în fermele comerciale.

Creșterea în gropi

Creșterea iepurilor ca afacere a fost practicată inițial în gropi. Astăzi, această abordare practic nu este utilizată. Metoda de reproducere în gropi este relevantă atunci când dețineți un teren sau spații de o suprafață mică. Era folosit atunci când nu era timpul necesar pentru hrănirea și îngrijirea iepurilor, precum și atunci când finanțele erau limitate, când nu erau suficienți bani pentru construcție sau achiziționarea de echipamente.

După cum sugerează și numele, iepurii sunt ținuți în gropi. Adâncimea unor astfel de gropi este de 1 m, lățimea și lungimea sunt la discreția proprietarului. Într-o groapă pot fi plasate până la 200 de capete.

Pe podeaua gropii se pune o plasă metalică și se face o movilă de nisip. Pereții gropii trebuie căptușiți și o zonă mică trebuie lăsată lângă unul dintre ei, unde se săpa o gaură la 10-15 cm deasupra nivelului podelei.

Dimensiunea găurii ar trebui să fie suficient de mare, astfel încât 3 iepuri să poată intra în ea în același timp. Plasarea găurii deasupra podelei se face pentru a preveni curgerea urinei în interior, deoarece iepurii urinează la intrare.

Pentru a proteja de precipitații, groapa trebuie să aibă un acoperiș. Viața fără lumină are un efect negativ asupra dezvoltării și creșterii iepurilor, așa că ar trebui să faceți o fereastră de sticlă în ea sau să iluminați groapa cu un bec electric. Un bec de 40 de wați, de exemplu, este potrivit pentru o gaură de 10 metri pătrați. metri.

Hrănitoarele și adăpatoarele din diferite recipiente sunt plasate de-a lungul pereților gropii, care ar trebui să fie suficient de largi și nu foarte adânci. Acest lucru va evita aglomerația și va permite iepurilor să ajungă la mâncare sau apă fără efort.

Iepurii ca afacere sunt o afacere destul de profitabilă, dar metoda de creștere a acestora în gropi este departe de a fi cea mai profitabilă. Avantajele acestei tehnologii: costuri financiare reduse, capacitatea de a păstra un număr mare de iepuri într-o zonă mică, absența curenților, rambursare rapidă. Dezavantaje: greutatea redusă a iepurilor din cauza îmbolnăvirilor frecvente, dificultate în distribuția reproducerii.

metoda Mihailov

Această metodă are ca scop dezvoltarea imunității naturale. Metoda lui Mihailov de creștere a iepurilor duce la o creștere a calității animalelor.

Autorul acestei metode nu este un susținător al reproducerii clasice, deoarece nu face posibilă atingerea potențialului genetic real al acestor mamifere. În plus, afacerea de creștere a iepurilor presupune ținerea animalelor în cuști, ceea ce duce la stres frecvent și mortalitate ridicată a animalelor tinere. Metoda Mikhailov vă permite să evitați astfel de momente nedorite.

Esența metodei Mikhailov

În versiunea general acceptată a creșterii iepurilor, aceștia sunt hrăniți de cel mult 3 ori pe zi și, conform metodei Mikhailov - de până la 80 de ori pe zi.

De regulă, animalele tinere sunt hrănite cu lapte de iepure timp de aproximativ o lună și, conform tehnologiei lui Mikhailov, acest lucru ar trebui să se facă în continuare până la 3 luni. Această metodă inovatoare vă permite să minimizați investiția necesară pentru a crea o fermă de iepuri.

Rezultatul abordării lui Mihailov este iepurii accelerați. În medie, ei aduc 10 iepuri la fiecare 3 luni. Aceste caracteristici de reproducere fac posibilă creșterea semnificativă a profitabilității afacerii, adică creșterea eficacității acesteia. Trebuie remarcat faptul că pielea și carnea iepurilor accelerați sunt mult mai bune decât cele ale animalelor crescute clasic.

Cuștile pentru creșterea industrială a iepurilor diferă semnificativ de cele propuse de Mihailov. Acestea din urmă sunt prezentate pe trei niveluri. Pe partea de nord, astfel de celule sunt echipate cu un perete gros izolat, iar pe partea de sud, dimpotrivă, cu un perete deschis care permite trecerea luminii solare și a aerului proaspăt. Acest lucru are un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării iepurilor.

Suprafața celulei este de 1,4 metri pătrați. metri. Oferă modul automat pentru o lungă perioadă de timp. În cadrul etajelor există etaje cu zăbrele, sub care sunt arbori în formă de piramide. Funcționarea cuștii se bazează pe principiul unei sobe: gazele din încăpere cu excremente ies în sus prin conducta de evacuare și, în același timp, intră aer proaspăt din exterior. O astfel de cușcă poate găzdui până la 30 de iepuri. În medie, în practică, 13-15 animale sunt plasate în cuști.

Orice întreprindere profitabilă are un plan clar de dezvoltare. Un plan de afaceri bine gândit pentru creșterea iepurilor este cheia unei activități de succes și profitabile.

Partea de productie

Creșterea iepurilor conform metodei lui Mikhailov implică păstrarea lor în mini-ferme speciale. O mini-fermă necesită până la 500 kg de furaj și aproximativ 250 kg de fân pe an.

Un iepure accelerat mănâncă aproximativ 14 kg de furaj și până la 7 kg de fân pe an. Produs produs - 1 animal (5 kg) în 10 zile. Perioada de rulare a capitalului în numerar este de 100 de zile.

Există diverse modele de ferme pentru creșterea iepurilor, inclusiv cele cu două niveluri. Numărul de mini-ferme dintr-o fermă depinde doar de proprietarul afacerii, dar trebuie remarcat faptul că acestea nu necesită parcele mari. De exemplu, o fermă de iepuri de 16 mini-ferme va ocupa doar o sută de metri pătrați de teren. O astfel de producție poate fi întreținută doar o dată pe săptămână, cu o productivitate de 10 iepuri pe săptămână.

Mini-fermele necesită o anumită încălzire la temperaturi sub +10 C cu un consum de energie de 30 Watt.

Creșterea iepurilor ca afacere nu se limitează la creșterea animalelor. Pentru a realiza eficienta maxima producție, ar trebui să organizați un atelier personal de prelucrare a produselor, un atelier de cusut haine, precum și un site pentru producția de vermicompost.

Cheltuieli și venituri

Costuri pentru realizarea unei miniferme, excluzând echipamente suplimentare, poate varia în intervalul de 5-20 de mii de ruble. Dacă decideți să o faceți singur, va fi mai ieftin dacă vă decideți să apelați la serviciile profesioniștilor, va fi mai scump.

Pentru ca producția să fie eficientă, ar trebui organizate cel puțin 300 de mini-ferme. Costurile în acest caz vor fi de aproximativ 350 de mii de ruble (excluzând taxele și fermele în sine). Veniturile vor fi de aproximativ 1,5 milioane de ruble.

Analiza pieței

Această secțiune a planului de afaceri ar trebui să conțină caracteristicile fermelor similare din regiunea dvs., să indice cumpărătorii angro și cu amănuntul și volumele lor de achiziție.

Planul de producție

Primul pas în organizarea unei ferme este găsirea terenului potrivit. Cea mai bună opțiune va exista un teren cu cea mai mică chirie. În același timp, nu trebuie să uităm că suprafața minimă a șantierului pentru lucrări cu drepturi depline este de 5 acri de teren - va fi posibil să se așeze cuștile în sine și clădirile auxiliare pe ea.

Următorul pas va fi să cumpărați sau să construiți celule, în funcție de decizia dvs. - să economisiți bani sau să renunțați la funcționalitatea celulelor gata făcute. Urmează cumpărarea de animale.

Acest plan de afaceri presupune o dimensiune inițială a efectivului de 60 de animale, inclusiv 20 de masculi și 40 de femele.

Plan de vânzări

Pentru a nu rămâne cu un surplus, planul de vânzări trebuie gândit și calculat înainte de organizarea afacerii. Principalii cumpărători de carne de iepure sunt piețele, supermarketurile și comercianții privați. Pieile sunt adesea cumpărate de studiourile de blană și de designeri de modă privați. Un factor important în succesul vânzărilor este apropierea de mega-orașe.

Plan financiar

Creșterea iepurilor ca afacere necesită o dezvoltare atentă. Acest lucru indică costurile pe care le va suporta producția și veniturile din aceasta.

Cheltuieli

Închirierea unui teren - 20-80 mii de ruble.

Achiziționarea (construcția) de celule - 10-40 mii.

Achiziționarea de iepuri (60 capete) - 18-30 mii.

Furaj compus - 50-100 mii.

Salariul angajatului este de 120 mii/an.

Costuri totale - 218-370 mii în primul an.

Venituri

Vânzări de carne - 1,5 tone/an la 200-250 ruble/kg (300-375 mii ruble). Aceste cifre au fost luate din cauza faptului că 40 de iepuri femele produc în medie 20 de iepuri pe an, cu o greutate de 1,8-1,9 kg. Total - 800 de iepuri cu o greutate de 1500 kg.

Vânzări de piei - 160 de mii (200 de ruble per piele, 800 de piei).

Venitul total - 460-535 mii ruble/an.

În general, rambursarea unei astfel de afaceri nu va dura mai mult de un an dacă iei afacerea în serios.

Creșterea iepurilor este una dintre cele mai profitabile ramuri ale creșterii animalelor. Mai ales acum, când eforturile medicilor veterinari și ale produselor farmaceutice domestice au creat cele mai eficiente vaccinuri care elimină aproape complet moartea în masă a acestor animale domestice din cauza bolilor.

Scopuri și obiective atunci când se organizează o fermă de iepuri

Scopul principal al creșterii iepurilor este producerea de carne alimentară ușor digerabilă, piei și ficat de iepuri, care au proprietăți medicinale.

De mare valoare pentru diverși fermieri este și un produs secundar - gunoi de grajd de iepure, a cărui vânzare poate fi și organizată.

Tipuri de provocări cu care se confruntă fermele de iepuri

Există două domenii principale de lucru pentru fermele de iepuri. Prima implică sacrificarea și tăiereaîn locul iepurilor care au atins greutatea comercializabilă. În aceste scopuri este necesară alocarea unei încăperi speciale dotate cu masă de tăiat și unități frigorifice pentru depozitarea cărnii/pieilor de animale.

Al doilea tip de management afacere de creștere a iepurilor presupune vânzarea de iepuri vii pentru reproducerea ulterioară către proprietarii privați și ferme. Adesea, ambele funcții sunt combinate într-o fermă de iepuri.

Scurtă analiză a industriei și a tendințelor sale de dezvoltare

Astăzi, în Rusia s-a dezvoltat o situație neplăcută, caracterizată printr-o penurie catastrofală de ferme care produc carne, piei și organe de iepure. Ar putea fi.

Cererea de carne de iepure este satisfăcută de forțe proprii producători doar cinci procente.

Restul produsului este importat din străinătate. Există chiar și un program special de stat care oferă finanțare subvenționată pentru noi ferme pentru creșterea iepurilor, implicând o creștere a numărului acestor animale domestice cu 750 de mii pe an și producția de carne de iepure cu cincizeci de mii de tone pe an.

Astăzi, deficitul de producție de carne de iepure este de aproximativ trei sute de mii de tone anual. Aceasta înseamnă că organizarea fermelor de iepuri din Rusia va fi cu siguranță profitabilă, deoarece cererea pentru principalele produse de creștere a iepurilor - carne, piei și ficat - este asigurată.

Piața țintă pentru fermele de iepuri

Principalii consumatori de produse de fermă de iepuri sunt populația. Datorită situației actuale din țară, astăzi există o lipsă acută a acestei cărni dietetice, care este indicată ca fiind singura acceptabilă pentru multe boli, în special pentru copii.

Carnea de iepure conține mult mai multe proteine naturale într-o formă ușor digerabilă, aminoacizi, substanțe biologic active și minerale cu un conținut minim de colesterol rău. Conform acestor indicatori, calitatea cărnii de iepure este semnificativ superioară produselor zootehnice general acceptate.– carne de vită și, mai ales, porc.

Puteți conta în siguranță pe cererea mare de carcase de iepure îmbrăcate de la diferite lanțuri de vânzare cu amănuntul, supermarketuri și facilități catering– cafenele și restaurante.

Și în sfârșit a treia categorie – ferme agricoleși grădinari privați care folosesc gunoi de grajd de iepure pentru a-și fertiliza parcelele. Sau puteți găsi o utilizare alternativă pentru această substanță - gunoiul de grajd uscat de iepure este din ce în ce mai folosit ca combustibil cu energie ridicată.

Evaluarea competiției

După cum sa raportat deja mai sus, astăzi nici o singură regiune rusă nu se poate lăuda cu o industrie dezvoltată de creștere a iepurilor.

Prin urmare, analizând prezența unor astfel de ferme în orice regiune, se poate convinge că cantitatea de produse produse de acestea nu acoperă deloc cererea consumatorilor.

Riscuri posibile

Dacă nu ținem cont de factorii de forță majoră care pot dăuna oricărei afaceri - operațiuni militare, dezastre naturale și altele asemenea, se ia în considerare un singur risc real la creșterea iepurilor - o îmbolnăvire neașteptată a întregului efectiv, care duce la mortalitate în masă.

Mai mult, toți iepurii ținuți într-o singură cameră se pot îmbolnăvi aproape simultan și îți poți pierde rapid întregul efectiv. Există o singură modalitate de a combate acest flagel - vaccinarea în timp util, care conferă iepurilor imunitate la aproape toate bolile cunoscute.

Astăzi există multe vaccinuri moderne, importate și produse intern, care oferă rezultate aproape sută la sută.

Costul vaccinurilor este relativ scăzut - în medie, vaccinarea unui animal costă douăzeci de ruble, așa că nu merită să economisiți pe această procedură, deoarece puteți pierde o afacere profitabilă peste noapte.

Rentabilitatea unei ferme de iepuri

Organizarea corectă a unei ferme de creștere a iepurilor presupune:

construirea de spații specializate;
producția de celule;
achiziționarea de unelte și echipamente necesare;
căutarea furnizorilor de furaje de calitate;
stabilirea unei pieţe regulate pentru produsele din iepure şi alte măsuri organizatorice şi tehnice.

Dacă sunt îndeplinite condițiile de mai sus, profitabilitatea unei ferme de iepuri poate atinge un nivel record în creșterea animalelor - 100 la sută. Această cifră este atinsă datorită practic producție fără deșeuri

, întrucât elementul de venit al crescătorului de iepuri este format din următoarele elemente: Vânzarea de carne . Prețul minim de azi este achiziții cu ridicata este de aproximativ două sute zece ruble, iar la implementare vânzări cu amănuntul
ajunge la 360 sau mai multe ruble pe kilogram. Cu o greutate medie a carcasei de 2,5 kilograme, venitul va fi de cel puțin 525 de ruble. Vând piei . Medie activă pretul de achizitie
pentru piei de iepure - o sută de ruble bucata. Dar această cifră poate fi crescută semnificativ prin organizarea suplimentară a propriului atelier de coasere a produselor din blană.. Astăzi, ficatul de iepure este achiziționat la un preț de 350-400 de ruble pe kilogram, iar greutatea medie a unui ficat de iepure comercial este de 80 de grame, adică de la fiecare individ veți primi un profit suplimentar de treizeci de ruble.
Vânzări de grăsimi. Grăsimea de iepure este un produs foarte valoros, indispensabil în producerea unor produse farmaceutice și cosmetice. Cu un randament mediu din fiecare carcasă de șaptezeci de grame și un preț mediu de achiziție pe piață de 150 de ruble pe kilogram, venitul va fi de 10,5 ruble.

Venitul total din fiecare animal crescut într-o fermă de iepuri va fi de aproape 700 de ruble. Și costul hrănirii și vaccinării lui este de aproximativ 140 de ruble.

Adică, cu productivitatea unei ferme de creștere a iepurilor existente fiind de 500 de animale pe lună, venitul net va fi de aproximativ 275 de mii de ruble lunar sau 3300 de mii de ruble anual. Din această sumă costuri suplimentare pt utilitati publice

, inchiriere spatiu/teren, salarii angajati, transport si puteti calcula usor profitul net.

Calcularea costurilor aproximative pentru demararea unei afaceri Ca aproape oricine tip modern afacere, o fermă de iepuri necesită investiții inițiale destul de impresionante,:

al căror grup principal sunt
Închiriază un teren. Este necesar un teren de aproximativ 0,2 hectare. În funcție de regiune, calitate și distanță față de centrul orașului, închirierea acestuia va costa 20-80 de mii de ruble anual.
Amenajarea spațiilor și cuștilor - aproximativ 400 de mii de ruble.

Achiziționarea unui stoc primar de iepuri - 500 de bucăți - aproximativ 180-250 de mii de ruble. De asemenea, în costurile inițiale (sau continue) este și achiziția/închirierea transport rutier

– cabine termice pentru transportul produselor finite, autobasculante pentru îndepărtarea deșeurilor animale.

Unde să începi o afacere

Mai întâi trebuie să determinați ce formă de înregistrare a unei ferme de iepuri este cea mai potrivită pentru dvs. Alegerea ei este influențată, în primul rând, de metoda prevăzută de vânzare a produselor de iepure. Dacă intenționați să vindeți carne, piei și produse conexe exclusiv pe piețele agricole sau între prieteni, cea mai buna varianta

Va exista o gospodărie personală, care vă va permite să nu plătiți impozite. Dar dacă intenționați să furnizați produse mari lanțuri de vânzare cu amănuntul

, restaurante, în acest caz, este necesară înregistrarea oficială a afacerii - antreprenor individual.
disponibilitatea racordării la comunicații electrice, gaze, apă și canalizare;
chirie mica.

Atunci ar trebui să începeți să construiți principalele clădiri tehnologice:

iepuri direct;
abator;
hangar pentru depozitarea temporară a furajelor mixte;
fân;
frigider.

Efectuați comunicațiile necesare, organizați alimentarea cu apă, canalizare și cablaje electrice. Echipați iepurii și încăperile utilitare cu cuști și echipamente aferente: o masă de tăiat, un recipient pentru colectarea/depozitarea excrementelor de iepure și achiziționați uneltele necesare. Exemplu echipamentul necesar in acest video:

Achiziționați cantitatea necesară de hrană combinată, fân, vitamine și vaccin pentru prima dată. Angajați personal de service dacă nu doriți să efectuați singur toate operațiunile de creștere, sacrificare și tăiere iepuri. Și, în sfârșit, cumpărați populația inițială de iepuri de reproducție.

După cum puteți vedea, în comparație cu industriile alternative de creștere a animalelor, crearea unei ferme de iepuri necesită investiții inițiale relativ mici.

Creșterea iepurilor este o afacere atractivă. Carnea de iepure are proprietăți dietetice și este la mare căutare, în timp ce această nișă nu a fost încă ocupată. Acest plan de afaceri oferă informațiile necesare pentru a deschide o mini fermă de iepuri.

Scopul proiectului: obținerea de profit prin creșterea și vânzarea iepurilor.

Principalele avantaje ale creșterii iepurilor sunt:

Fertilitatea bună a iepurilor;
Profit mare;
Investiție redusă;
Costuri reduse de întreținere, mai ales vara;
Impozite reduse sau fără taxe.

Suma investiției inițiale este 450 000 ruble

Se atinge pragul de rentabilitate de 6 luna de munca.

Perioada de rambursare este 12 luni.

Profit mediu lunar al primului an de implementare a proiectului - 49 000 freca.

2. Descrierea afacerii, produsului sau serviciului

Crearea propriei mini-ferme de iepuri este o direcție profitabilă. Acest tip de afacere vă va oferi o sursă constantă de venit tot timpul anului. Creșterea iepurilor este acea specie activitate antreprenorială, care poate fi început cu investiții mici și apoi extins în proces.

Crearea unei mini-ferme pentru iepuri este o afacere care nu necesită investiții mari. Dacă dețineți terenuri și structuri, lansarea unui proiect poate deveni și mai profitabilă.

Pentru creșterea iepurilor, cea mai optimă modalitate este utilizarea unui sistem de hale. Un magazie este două baterii celule unite sub un singur acoperiș. Datorită faptului că cuștile din șoprone sunt situate într-un singur loc, acest lucru economisește semnificativ materialele de construcție și timp pentru întreținerea lor. Cuștile din șoprone sunt instalate pe două niveluri, pe ambele părți ale unui pasaj acoperit. Pentru a permite mai multă lumină și aer proaspăt în cuștile cu iepuri, pe pereții din spate sunt realizate ferestre de 20x100 cm, cu scânduri detașabile pe balamale. Lungimea șopronului poate fi arbitrară, înălțimea este de 240 cm, lățimea pasajului este de 120-140 cm Podeaua din pasaj este betonată sau asfaltată cu o pantă spre cuști.

Dimensiuni standard cuști:

lungime - 1 m.,
latime - 50 cm,
dimensiunea compartimentului de mers - 50x70 cm,
dimensiunea compartimentului cuibului este de 30x50 cm.

Principalul produs de vânzare este carnea de iepure. Astfel, una dintre cele mai multe puncte importante este alegerea rasei animalelor tinere. Vă recomandăm să luați în considerare principalele rase:

Roșu Noua Zeelandă. Iepurii adulți ating o greutate în viu de 4,5-5 kg și se caracterizează printr-o energie mare de creștere, mai ales la o vârstă fragedă.
Noua Zeelandă albă. Acești iepuri se disting și prin energie de creștere ridicată, carne și maturitate timpurie. Greutatea în viu a animalelor tinere deja la vârsta de trei luni este de 2,7-3,5 kg.
californian. Creșterea zilnică medie a animalelor tinere din această rasă este de 40-45 de grame. pe zi până la vârsta de două luni, drept urmare acești iepuri broiler ajung la o greutate de 4,5 kg pe 5 luni.

Pentru a maximiza profiturile, puteți utiliza surse suplimentare de venit:

Vânzare de piei de iepure;
Vânzare de excremente ca îngrășământ (vermicompost);
Vanzare de iepuri ca material de reproductie.

3. Descrierea pieței de vânzare

Potrivit lui Rosstat, în ultimii 10 ani, populația totală de iepuri s-a dublat. Rata medie anuală de creștere este de 8%. Dinamica de creștere a populației de iepuri este prezentată mai jos.

Dinamica populației de iepuri din Federația Rusă, mii.

	Numărul de iepuri, mii

Organizatii agricole
Gospodăriile
Întreprinderi țărănești (ferme) și întreprinzători individuali

Acești indicatori indică creșterea nișei de creștere a iepurilor. Chiar și în anii de criză, există o tendință pozitivă. Pentru cea mai reușită intrare în aceasta piata trebuie să-ți înțelegi publicul țintă, și, de asemenea, se dezvoltă cel mai mult moduri eficiente promovarea produsului.

Publicul țintă

Aveți grijă în avans de piața de vânzări, încheie un acord cu magazinele și antreprenorii individuali care vând produse din carne.
Pentru a nu rămâne cu un surplus, planul de vânzări trebuie gândit și calculat înainte de organizarea afacerii. Principalii cumpărători de carne de iepure sunt piețele, supermarketurile și comercianții privați. Pieile sunt adesea cumpărate de studiourile de blană și de designeri de modă privați. Un factor important în succesul vânzărilor este apropierea de mega-orașe.

4. Vânzări și marketing

În prima etapă, prietenii și cunoștințele vă pot deveni clienți. Vorba în gură va avea un efect important aici. Dacă calitatea produselor și prețurile sunt competitive, atunci numărul clienților va crește exponențial.

Pentru a asigura vânzări neîntrerupte, este necesar să stabilim relații cu depozite en-gros, magazine si restaurante.

Pentru a încheia un acord de cooperare pe termen lung, reciproc avantajos, trebuie să furnizați un lot de probă de produse și apoi, dacă ambele părți sunt mulțumite de toate, merită să discutați despre acțiuni suplimentare. Demonstrează-te furnizor de încredere, furnizarea produselor la timp conform contractului cu toate documentele sanitare necesare.

Este mai profitabil să vinzi piei de iepure către fabricile de blănuri și ateliere. Cu toate acestea, este posibil să aveți și prieteni care pot face produse din blană de iepure și le pot vinde în magazinele de îmbrăcăminte.

În ceea ce privește gunoiul de grajd, îngrășămintele organice naturale au fost și vor fi întotdeauna la preț, dar nu poți câștiga mulți bani din gunoi de grajd din cauza volumelor mici. Vermicompostul este o altă chestiune. Biohumus este un îngrășământ lichid, foarte concentrat, obținut ca urmare a fermentației gunoiului de grajd în instalații speciale de biogaz. Un îngrășământ similar a fost turnat în sticle de plastic, vândut magazinelor și piețelor pentru locuitorii de vară.

Vinderea iepurilor ca material de reproducție este posibilă după atingerea propriului volum optim. Pentru a vinde animale tinere, puteți participa la expoziții și, de asemenea, puteți folosi cuvântul în gură.

5. Plan de producție

Scopul principal al proiectului este de a crea o mini-fermă și de a-și maximiza profiturile.

Revizuirea pieței imobiliare pentru a selecta zona suburbană optimă.

Cerințe pentru site:

Potrivit legii, un teren pentru creșterea iepurilor trebuie să fie situat la o distanță decentă de clădirile rezidențiale, de exemplu, într-o zonă suburbană;
Suprafata terenului - 700-800 m2;
Locația fermei trebuie să fie pe un deal sau pe o bucată de teren cu o pantă ușoară;
Asigurarea alimentării neîntrerupte.

Construcția structurilor necesare:

Construirea unui sistem de hale (cușcă pentru iepuri);
Construcția unei camere de utilitate;
Construire spatii pentru abator si echipamente frigorifice.

Înregistrarea legală a afacerii:

Antreprenorul individual este cea mai acceptabilă formă de organizare a afacerilor pentru o mini fermă de iepuri.
Se recomandă alegerea unui regim fiscal simplificat (venituri minus cheltuieli) ca sistem de impozitare pentru acest tip de activitate.
Cod de vizualizare adecvat activitate economică(OKVED) cu codificare - A.01.25.2. Ce înseamnă: creșterea iepurilor și a animalelor purtătoare de blană la o fermă.

6. Structura organizatorica

Personal:

fermier - 1,

Numărul total de angajați este de 1 persoană.

Veriga cheie în acest tip de activitate antreprenorială este proprietarul afacerii. Tu însuți va trebui să înveți și să fii constant interesat de complexitățile acestei probleme.

Cu toate acestea, va fi necesar să angajați un fermier pentru angajare cu normă întreagă. Ar fi mai bine dacă ar fi o persoană care locuiește alături. El trebuie să aibă cunoștințe minime despre creșterea iepurilor și să fie responsabil de afacerea sa.

Principalele responsabilități ale unui fermier:

Hrănirea iepurilor;
Curățarea sediului și a teritoriului;
Monitorizarea stării generale a iepurilor;
Controlul disponibilității furajelor;
Tăierea și tăierea iepurilor.

Salariile sunt fixe in functie de regiune. În planul nostru de afaceri vom lua în considerare o sumă egală cu 20.000 de ruble.

7. Plan financiar

Plan de vânzări pentru primul an de implementare a proiectului, rub.

Este important de menționat că în primele 2 luni de la lansarea proiectului, veniturile sunt la un nivel minim, deoarece pentru a începe să vindeți carne este necesar ca o nouă generație să se nască și să crească. Cu toate acestea, din luna a 3-a începe vânzarea produselor și se înregistrează o creștere constantă, intensivă a veniturilor în următoarele 8-9 luni. Până la sfârșitul primului an, profitul își atinge valoarea optimă. Pentru a salva indicatorii activați acest nivel trebuie doar să sprijiniți procesul de producție deja configurat. Dacă doriți, vă puteți extinde afacerea și puteți utiliza o parte din profit pentru a extinde producția.

Produs	Indicatori	1 luna	2 luni	3 luni	4 luni	5 luni	6 luni
Carne de iepure	Preț mediu pe unitate, frec.
	Cantitatea totala, kg
	Total, frecați.
Piei de iepure	Preț mediu pe unitate, frec.
	Cantitate totala, buc.
	Total, frecați.
Vermicompost	Preț mediu pe unitate, frec.
	Cantitatea totala, l
	Total, frecați.
Animale tinere	Preț mediu pe unitate, frec.
	Cantitate totala, buc.
	Total, frecați.
	Total:

Produs	Indicatori	7 luni	8 luni	9 luni	10 luni	11 luni	12 luni
Carne de iepure	Preț mediu pe unitate, frec.
	Cantitatea totala, kg
	Total, frecați.
Piei de iepure	Preț mediu pe unitate, frec.
	Cantitate totala, buc.
	Total, frecați.
Vermicompost	Preț mediu pe unitate, frec.
	Cantitatea totala, l
	Total, frecați.
Animale tinere	Preț mediu pe unitate, frec.
	Cantitate totala, buc.
	Total, frecați.
	Total:

Cheltuielile medii lunare ale primului an de implementare a proiectului, rub.

COSTURI LUNARE, frecare.
Arenda terenului
Utilități publice
Achiziționarea furajelor
Servicii veterinare
Salariul fermierului
Contabilitate (la distanta)
Prime de asigurare (30% salarizare)
Total:

Rezultatul financiar pentru primul an de activitate este prezentat în tabel. Medie profit net pentru primul an de muncă este de 49.181 de ruble.

1 luna