De ce ai nevoie pentru a deschide un hostel? Cum să deschizi un hostel de la zero: argumente pro și contra. Investiții regulate în funcționarea căminului

Ilya Maseev - despre nuanțele industriei de pensiuni și particularitățile lucrului cu agregatorii de rezervări

Instrumente IT utilizate de Ilya Maseev

• Booking.com
• Suita Microsoft Office

Antreprenorul Ilya Maseev din Yaroslavl își împarte spațiul de locuit cu străini. Și-a transformat apartamentul cu trei camere în căminul Kefir, unde pot sta 6 persoane în același timp. În doar câteva luni de funcționare, unitatea a ajuns în primele rânduri ale celui mai popular serviciu de rezervări din lume, Booking.сom, iar investiția în proiect a fost returnată în șase luni de la lansare.

Ilya Maseev, 21 de ani, antreprenor, student în anul IV la Facultatea de Drept Iaroslavl universitate de stat ei. P.G. Demidova. În 2015 a organizat căminul „ Chefir „, concepută pentru a găzdui șase persoane. Investițiile în proiect s-au ridicat la aproximativ 100 de mii de ruble.

Idee de la televizor

Idee propria afacere s-a născut lui Ilya Maseev în noiembrie 2014, sa întâmplat, ca de obicei, din întâmplare - am văzut o poveste la televizor despre un hostel într-un apartament. Atunci tânărul și-a dat seama că apartamentul său cu trei camere, în care locuiește singur, este perfect potrivit pentru aceste scopuri. În plus, din punctul de vedere al potențialilor turiști, este destul de convenabil amplasat: 5-6 minute de mers pe jos până la gară, 15-20 minute de mers pe jos până în centrul istoric al orașului. Părinții l-au susținut pe Ilya în decizia sa.

În primul rând, studentul a început să studieze documentele și GOST-urile necesare pentru a deschide un cămin. Pentru viitorul avocat acest lucru nu a fost deosebit de dificil. Înregistrarea ca atare nu a fost necesară. Conform legislației în vigoare, o pensiune poate fi deținută de o persoană care nu este înregistrată ca antreprenor individual. „Am studiat cadrul de reglementare și am realizat că nu vor exista probleme legale speciale la crearea și deschiderea și am decis că ar trebui să încercăm”, își amintește Ilya.

Aproape că nu a fost nevoie să remodelăm apartamentul pentru a se potrivi nevoilor hostelului. În GOST, folosind formule, se calculează suprafața pentru fiecare oaspete (de la 4 mp de spațiu de locuit per persoană), se indică distanța de la nivelul superior de paturi până la tavan și sunt indicate standardele pentru paturi. Tot ce trebuia să facă Ilya și familia lui erau reparații cosmetice.

Majoritatea mobilierului au fost achiziționate de la IKEA din Moscova. Ilya și familia sa au proiectat și realizat ei înșiși o parte din mobilier (dulapuri, rafturi și masă). Principalele dificultăți au apărut cu paturile supraetajate. S-a dovedit că în Yaroslavl sunt vândute doar într-o versiune pentru copii. Ca urmare, a trebuit să comand paturi de la o fabrică din Cherepovets.

Hostelul a fost deschis în martie 2015. Au trecut doar 4 luni de la ideea proiectului până la implementarea lui. Numele „Kefir” a apărut datorită unui simplu mișcare de marketing, inventat de creatorii hostelului. „Am înțeles că avem nevoie de un fel de caracteristică, trebuia să ieșim în evidență cumva și, în același timp, să nu ne împotmolim în costuri”, spune Ilya. „De aceea ne-a venit ideea de a trata fiecare oaspete cu un pahar de chefir și un fel de patiserie. Lăsăm oaspeților străini să înțeleagă semnificația numelui nostru, așa cum spun ei, „în practică”. Nu este atât de ușor să explici unei persoane care nu știe ce este chefirul.”

Din Canada până în China

Ilya Maseev a ales popularul sistem de rezervare Booking.com ca principal canal de promovare a kefirului. Site-ul are o pagină de pensiune unde puteți rezerva un loc pentru data dorită. Când vă înregistrați pe Booking.com, pagina este creată pas cu pas când o creați, trebuie doar să selectați acele articole care sunt prezente în obiect și să adăugați și fotografii. Pagina viitoare este studiată de moderatorii site-ului și după câteva zile devine deschisă accesului public.

Notificările despre rezervări și anulări sunt trimise automat pe e-mailul și telefonul lui Ilya. În fiecare lună Booking.com. facturează 15% din rezervările efectuate prin acest site.

Aceste costuri sunt justificate - tocmai prin acest serviciu de rezervare hotelieră Kefir primește cea mai mare parte a clientelei sale. „Sunt mulțumit de cooperarea cu Booking. Datorită Booking, am ajuns la nivel global. Oaspeții au fost cu noi nu numai din toată Rusia, ci și din Europa, China, Kazahstan și Canada”, recunoaște Ilya.

Rambursare neașteptată

O noapte la Kefir costă un turist 600 de ruble. Vara, Ilya a efectuat un experiment: a redus prețul la 500 de ruble pe zi, iar la acest preț pensiunea a funcționat toată vara. Următorul sezonul de vară Ilya plănuiește și reduceri. „Lupta principală pentru clienți începe în vară. În extrasezon, nu veți câștiga prea mult din reduceri și promoții, deoarece fluxul general de turiști este încă mic”, spune Ilya.

În total, a fost nevoie de aproximativ 100 de mii de ruble pentru a lansa proiectul. Această sumă include costul reparațiilor cosmetice, achiziționarea de paturi, saltele, lenjerie de pat, mobilier etc. Potrivit proprietarului, proiectul ar fi trebuit să ajungă la autosuficiență într-un an. De fapt, a fost posibilă returnarea fondurilor investite deja în august.

În total, pentru o lună în vârful sezonului, cheltuielile curente ale lui Ilya Maseev pentru o pensiune se ridică la 12.000-13.000 de ruble. Acestea sunt facturi de utilități, consumabile, comisioane pentru sistemul de rezervare Booking.com. Aceste cheltuieli includ și un pahar de chefir „de marcă” cu un sandviș, ceai-cafea cu fursecuri și papuci, care sunt oferite gratuit fiecărui oaspete.

Luând în considerare costul spălării, suma cheltuielilor lunare crește la 15.000 de ruble. Ilya folosește serviciul de spălătorie. Uneori este necesar să spălați lenjeria din toate locurile de dormit într-o singură zi. Acest lucru este fizic imposibil acasă.

Ilya plănuiește să cheltuiască fondurile câștigate în timpul lucrărilor Kefirului pentru mini-reparații (vopsire etc.), precum și pentru instalarea aparatelor de aer condiționat. Fără ele, uneori era înfundat vara. Pentru a distra oaspeții, Ilya plănuiește să cumpere consola de jocuri. De asemenea, studentul se așteaptă să economisească fonduri pentru investiții suplimentare în pensiune până în vara viitoare.

Plata la Kefir se face doar cash. Proprietarii de pensiuni încă evaluează cât de „justificată” va fi introducerea plății cu carduri dacă volumele lor sunt mici.

Puncte pentru chefir

Scorul mediu al „Kefir” conform recenziilor clienților de pe Booking este de 9,5 din 10 posibile (pe baza a 40 de recenzii), scorul raportului preț/calitate este de 9,7. Există adesea zeci de evaluări ale clienților.

„Conform recenziilor clienților, avem cele mai mari scoruri în Yaroslavl dintre toate hotelurile și pensiuni, inclusiv cele mai mari și binecunoscute. Înțelegem că ținerea în ordine a 6 paturi este mult mai ușoară decât câteva zeci sau sute. Dar totuși, aceasta este o realizare foarte serioasă pentru noi”, notează Ilya.

Recenziile menționează adesea confortul, curățenia și atmosfera familiară a unui mic hostel. Oaspeților le place, de asemenea, „interiorul cu suflet”, aspectul atent al camerei și instalațiile sanitare curate. „Multe lucruri mărunte plăcute” precum cărțile, jocurile și hărțile geografice nu sunt lăsate nesupravegheate. Ospitalitatea și amabilitatea proprietarului, pe care unii autori de recenzii îl numesc „administrator”, sunt menționate de mai multe ori. A funcționat și mutarea cu un pahar de chefir ca deliciu pentru fiecare client - mulți și-au amintit-o.

Împreună cu oaspeții

„Kefir” are două camere cu câte trei paturi. A treia cameră este un lounge mare pentru oaspeți, combinat cu o bucătărie-sufragerie. Ilya nu are „propria” cameră în hostel. Când toate locurile sunt ocupate de oaspeți, el își petrece noaptea într-un alt apartament.

Odată cu deschiderea hostelului, Ilya a trebuit să petreacă ceva timp pentru a se obișnui cu noul statut al apartamentului și cu rutina zilnică schimbată. Dar acum se simte absolut confortabil ca proprietar de pensiune. Unele inconveniente apar numai în cazurile în care oaspeții comandă check-in devreme sau noaptea.

Puteți rezerva un loc prin intermediul site-ului Booking.com sau sunând personal pe Ilya. Într-o zi s-a dovedit că 8 persoane au ajuns la un cămin cu 6 paturi. „A existat o eroare tehnică în sistemul de rezervare, sau factorul uman a jucat un rol”, își amintește Ilya. – A trebuit să cumpărăm urgent 2 seturi de dormitoare suplimentare și să plasăm „oaspeți neprogramați” în camera comună. Asemenea situații nu s-au mai repetat în viitor.”

Ilya Maseev nu are probleme cu vecinii nemulțumiți. Turiștii care stau cu el sunt în mare parte disciplinați și educați. In plus, majoritatea apartamentelor de la intrarea in care se afla mini-hotelul sunt de inchiriat. „Nu sunt probleme cu vecinii. Clienții care vin la noi sunt destul de rezonabili. Practic nu avem probleme cu disciplina oaspeților. Nici măcar nu-mi amintesc cazuri „în afara limitelor” legate de încălcări ale ordinii sau tăcerii”, spune Ilya.

Ilya și familia sa fac munca asociată cu gestionarea căminului pe cont propriu, fără a angaja personal suplimentar. Când Ilya nu poate fi în instituție, părinții lui îl înlocuiesc. Ilya și familia sa nu pregătesc mâncare pentru oaspeți - în pensiuni, acest lucru este făcut de oaspeții înșiși, au acces liber la toate ustensilele de bucătărie. Micul dejun pentru clienți este comandat de la parteneri.

Recent din cauza recenzii negative clienți, Ilya a trebuit să schimbe furnizorul de mic dejun. „Noi, desigur, luăm în considerare reclamațiile și comentariile în munca noastră. Când am început să primim în mod regulat plângeri cu privire la micul dejun, am întrerupt partenerul nostru de livrare a mesei. A trecut foarte puțin timp de când s-a schimbat furnizorul, dar pe primul l-am primit deja recenzii pozitive"- spune Ilya.

Are timp liber doar când nu sunt invitați. Natura sezonieră a afacerii ajută la combinarea conducerii unui hostel cu studiile. „Iarna este mai multă libertate în acest sens. Vara sunt mai mulți oaspeți, dar nu există studii, așa că există un anumit echilibru de timp între studiu și cămin”, spune Ilya.

VKontakte cu clienții

Astăzi, tot mai mulți angajați care au fost angajați ieri se străduiesc să-și deschidă propria afacere. Oricare ar fi riscurile, profitul pe care îl poți câștiga lunar din afacere va putea acoperi costurile și, cel mai important, îți va oferi un sentiment incomparabil de libertate și independență față de starea de spirit volubilă a superiorilor tăi sau de mașinațiunile colegilor tăi de muncă. .

Hostelul ca afacere este destul de viabil!

Astăzi una dintre cele mai multe specii promițătoare afacerea este considerată a fi organizarea de pensiuni. Relevanța lor crește pe zi ce trece, deoarece zeci de milioane de oameni merg în excursii în fiecare an și nu toată lumea și nu întotdeauna are bani pentru hoteluri cu adevărat scumpe și luxoase.

Turiștii din clasa economică sunt bucuroși să recurgă la pensiuni. Ce sunt ei? Acestea sunt hoteluri care sunt ieftine și seamănă foarte mult cu pensiuni. Oricine consideră că un hostel este o afacere este atras în primul rând de costurile sale reduse, chiar și în stadiul inițial de organizare. Dar profitul poate fi destul de semnificativ datorită fluxului constant de oameni care doresc să se mute în ele.

Fundal

Apropo, căminele au fost inventate pentru prima dată în Germania. Reprezentanților le-a plăcut atât de mult ideea germanilor afaceri hoteliere din întreaga lume, că experiența lor a fost adoptată și a început să fie implementată în diferite țări. Astăzi există aproximativ patruzeci de milioane de oameni care sunt fani ai hostelurilor. În acest tip de hotel trebuie să existe un loc de dormit, o bucătărie pentru gătit, o baie și o baie sau duș. În același timp, nu trebuie să cheltuiți mult pe design.

Cel mai important lucru în această chestiune este curățenia, confortul și curățenia. Foarte des, camerele sunt dotate cu seifuri pentru depozitarea bunurilor personale ale clienților. Camerele au șase sau opt paturi. De asemenea, mobilierul de la pensiune nu este deosebit de luxos. De regulă, acestea sunt paturi single rezistente din lemn, fiabile și practice.

Cât te va costa să deschizi un hostel?

În cele mai multe cazuri, costurile principale merg la plata chiriei sau achiziționarea de bunuri imobiliare. În mod ideal, ar trebui să achiziționați spații mai aproape de centrul orașului sau de atracțiile sale istorice. Amintiți-vă că oaspeții dvs. vor rămâne cu dvs. timp de 1-2 zile. În acest timp, este foarte important pentru ei să vadă cât mai multe clădiri interesante sau locuri uimitoare, așa că vor da preferință în primul rând acelor pensiuni care se află în imediata apropiere a traseului lor.

Astfel, se dovedește că profitabilitatea hostelului este destul de mare. După ce ați rezolvat problema cu sediul, nu veți întâmpina dificultăți speciale cu ceilalți probleme organizatorice. În ceea ce privește personalul, aici va fi nevoie de un administrator și de o doamnă de curățenie. Primul poate funcționa în modul 24/7, adică veți avea nevoie de 4 persoane. Media lor salariile este de aproximativ 20 de mii de ruble.

Afaceri suplimentare

De asemenea ca venituri suplimentare Puteți organiza pregătirea și livrarea micului dejun pentru clienții dvs. Puteți echipa o bucătărie pentru aproximativ 80 de mii de ruble. Un duș și o toaletă separate pot costa aproximativ aceeași sumă. Nu neglijați încă Wi-Fi. Prezența lui este foarte importantă, mai ales pentru străini.
Și, cel mai important, deoarece veți avea străini în camerele dvs., asigurați-vă că este întocmit un acord corespunzător cu agenția de securitate. Ar fi de asemenea utilă o schemă bine gândită de opțiuni de excursii gata făcute, trasee de ciclism și de mers pe jos și locuri pitorești din împrejurimi. Înainte de a începe să-ți organizezi propria afacere, fă-ți osteneala să întocmești plan de afaceri detaliat pensiune cu model financiar. Acest lucru vă va ajuta să distribuiți corect fondurile disponibile și să vă accelerați profitul.

Avantajele unui hostel față de un hotel

Chiar și din poziția unei persoane fără experiență în antreprenoriat, avantajele acestui tip particular de hotel față de un hotel sunt evidente: număr mare clienți atrași datorită serviciilor ieftine, de asemenea, pentru a implementa ideea în Rusia, puteți folosi, în general, orice casă sau apartament spațios (recent a devenit deosebit de popular să implementați pensiuni în clădiri vechi).

Printre altele, nu trebuie să vă faceți griji pentru tradițional nivel înalt serviciu (necesar hotelurilor obișnuite). După cum am menționat deja, nu aveți nevoie de fonduri mari pentru a deschide o afacere aici. Este foarte posibil ca nici măcar să nu fii nevoit să iei un împrumut - te vei putea descurca cu fondurile proprii. Cel mai important lucru este să planificați totul corect. Nu încercați să oferiți un răspuns exact la întrebarea cum să deschideți un hostel, al cărui plan de afaceri nu a fost pe deplin elaborat sau gândit. În caz contrar, veți pierde pur și simplu bani.

Câți ani pot dura pentru a recupera investiția?

Apropo, în continuarea discuției despre avantajele hotelurilor din clasa economică. Este de remarcat faptul că astăzi în Europa de Vest numărul lor a depășit de mult 5.000. Există încă puține astfel de hoteluri economice în Rusia. Cu toate acestea, acest domeniu de afaceri se dezvoltă într-un ritm foarte rapid. Și este foarte posibil ca în 5-10 ani țara noastră să devină unul dintre liderii pe această piață (în orice caz, toate condițiile necesare pentru aceasta există). Astăzi situația este inversă.

Nișa este aproape complet liberă. Acest lucru, la rândul său, creează un teren fertil. Rentabilitatea unui hostel din Rusia poate fi foarte, foarte mare. Principalul lucru aici este organizare adecvată(nu ne vom satura sa repetam asta). Un plan de afaceri pentru pensiune trebuie gândit până la cel mai mic detaliu. Trebuie să înțelegeți clar ce fonduri trebuie investite și ce beneficii veți obține din acestea. Numai în acest caz poate fi prezis succesul. Apropo, nici nu ar trebui să ezitați cu această afacere. Dacă te hotărăști, fă totul repede, până când jucători majori nu pe piata.

Toți proprietarii înțeleg că un apartament poate fi închiriat - integral sau cameră cu cameră, pentru o perioadă lungă de timp cu o plată lunară sau zilnică, dar puțini oameni știu că este posibil să se deschidă o pensiune pe metri pătrați disponibili și să ofere cetățenilor nu camere. , dar paturi. Această soluție se poate dovedi a fi mai profitabilă. Dar merită jocul lumânarea, care sunt avantajele și dezavantajele unei astfel de abordări non-standard? Și este atât de ușor să implementezi asta? idee neobișnuită?

Acest articol este un material de referință și de informare; toate informațiile din acesta sunt prezentate în scop informativ și sunt doar în scop informativ.

Prin litera legii
Acest lucru poate părea surprinzător, dar pentru a transforma un apartament într-un cămin în termeni legali, aveți nevoie de foarte puțin: pentru aceasta nici măcar nu trebuie să transferați spațiile rezidențiale în spații nerezidenţiale. Adevărat, nu există un „camin” în Legislația rusă nu, dar, în același timp, Codul Locuinței permite utilizarea apartamentelor nu numai pentru rezidența permanentă, ci și temporară a cetățenilor, precum și în scop comercial, adică proprietarul își poate închiria proprietatea și nu nu contează - în întregime sau în părți. „Astfel, legea nu interzice direct folosirea spațiilor de locuit pentru furnizarea de servicii hoteliere", precizează avocatul Oleg Suhov, șeful centrului juridic cu același nume.

Și după cum știți, ceea ce nu este interzis este permis. Prin urmare, teoretic, un apartament poate fi chiar transformat într-un mini-hotel, dacă, desigur, este suficient de mare, deoarece un hotel necesită încă prezența unor camere separate, dar un hostel clasic (apropo, cuvântul este în engleză - hostel - și tradus înseamnă „cămin”) oferă locuri de dormit în camere, adică pentru organizarea unui hostel, în principiu, chiar și un apartament cu o cameră, și cu atât mai mult un apartament cu două camere, este potrivit.

Cu toate acestea, o singură decizie, că, să zicem, începând de mâine, voi deschide un cămin în apartament, desigur, nu va fi suficientă. „În primul rând, activitățile regulate pentru acordarea dreptului de ședere într-un apartament unui număr nelimitat de persoane îndeplinesc toate criteriile activitate antreprenorială(acestea vor fi „activități de asigurare a altor locuri de ședere temporară” conform OKVED sau „servicii de cazare pentru ședere temporară a turiștilor” conform OKUN. - De la editor), prin urmare, proprietarul trebuie să se înregistreze ca antreprenor individual sau să organizeze un companie cu răspundere limitată", - vorbește Evgeny Zimin, șeful departamentului juridic al Blackwood.Și aceasta, la rândul său, implică o relație cu serviciul fiscal si plata impozitelor.

„Și în plus, în conformitate cu Legea federală Nr. 294-FZ „Cu privire la protecţia drepturilor persoane juridiceŞi antreprenori individuali atunci când exercită controlul de stat (supravegherea) și controlul municipal”, proprietarul spațiilor de locuit este obligat să trimită o notificare corespunzătoare despre activitățile sale către Rospotrebnadzor”, relatează. Sergey Konovalov, specialist în închirieri imobiliare de lux la agenția CENTURY 21 Impulse Realty.„Acest lucru se poate face fie prin scrisoare recomandată prin poștă obișnuită sau un document cu semnătură electronică De e-mail", adaugă Maria Litinetskaya, director general Compania Grupului Metrium. Procedura este simplă, dar obligatorie dacă nu doriți să aveți probleme în viitor: potrivit avocatului Oleg Sukhov, pentru încălcare procedura de notificare se aplică o amendă - de la 10 la 20 de mii de ruble.

După ce ați îndeplinit cele două cerințe de mai sus, puteți închide în siguranță un semn și puteți deschide o pensiune în apartamentul dvs.

Înregistrarea relațiilor
Adevărat, mai întâi trebuie să vă gândiți la modul de oficializare a relațiilor cu oaspeții: conform legii, puteți închiria spații rezidențiale altor persoane numai pe baza unui acord. În plus, acesta poate fi doar un contract de închiriere, iar acordurile pentru furnizarea de servicii hoteliere și altele asemenea, după cum a raportat Evgeny Zimin (Blackwood), sunt permise numai dacă spațiile sunt transferate în uz nerezidenţial. Astfel, înainte de a deschide o pensiune, trebuie să fii inteligent și să dezvolți un contract de închiriere de pat, pe care va trebui să-l semnezi cu fiecare chiriaș. Și dacă aveți îndoieli cu privire la propriile abilități, atunci este mai bine să implicați avocați profesioniști pentru a întocmi un acord.

Un astfel de document poate avea orice formă și conținut, toate lucrurile mărunte pot fi notate în el sau pot fi reflectate doar cele mai importante puncte, dar, în orice caz, „trebuie să conțină o listă a drepturilor și obligațiilor apartamentului. proprietar și oaspete, precum și durata și prețul șederii,” - spune Evgeny Zimin (Blackwood). „Și în contractul de închiriere a patului, nu ar fi greșit să se facă o indicație directă că oaspetele primește dreptul de a folosi proprietatea comună a blocului de apartamente”, sfătuiește avocatul Oleg Sukhov, acest lucru va ajuta în cazul unor neînțelegeri cu vecinii.

Și în plus, pentru a evita problemele cu autoritățile de reglementare și disputele cu oaspeții, la contract trebuie anexată o chitanță de numerar și/sau o chitanță de plată pentru pat. „În plus, chitanța trebuie să conțină cel puțin informații despre cine închiriază locuința, numele de familie, prenumele și patronimul consumatorului, informații despre patul oferit și costul acestuia”, explică Sergey Konovalov (agenția CENTURY 21 Impulse Realty).

De asemenea, ar fi o idee bună ca un hostel nou creat să se gândească la un set de reguli pentru locuința într-o pensiune și să predea rezidenților un acord pentru a urma aceste reguli pentru semnare, acest lucru va ajuta într-o oarecare măsură la menținerea ordinii; liniște și curățenie.

Vecini și controale
Iar ordinea și curățenia în hostel sunt foarte importante! Aceasta este cheia unei relații bune cu vecinii tăi. În general, legea nu vă obligă să vă informați vecinii că spațiile de locuit vor fi închiriate, dar mai devreme sau mai târziu vor afla cu siguranță că au o pensiune în apropiere, iar reacția publicului poate fi imprevizibilă, pentru că unii, mai ales oameni mai în vârstă, la cuvântul Un „camin” este imaginat a fi aproape un bârlog cu traficanți de droguri, iar chiar cei care sunt la curent cu activitățile căminelor nu își doresc neapărat ca străini să treacă la intrarea lor. Prin urmare, în mod ideal, așa cum ne sfătuiește Sergey Konovalov (agenția CENTURY 21 Impulse Realty), merită să explicăm vecinilor cum va fi închiriat apartamentul, promițându-le siguranța proprietății publice, curățenia și liniștea și obținerea aprobării proprietarilor altor apartamente pt adunarea generală. Pentru a face acest lucru trebuie să obțineți 2/3 din voturi.

Dacă nu este posibil să obțineți acordul vecinilor, atunci trebuie să monitorizați cu atenție ordinea, liniștea și curățenia în casă și intrare, construind în mod competent relații cu oaspeții. „La urma urmei, adesea toate conflictele cu rezidenții unui bloc de apartamente apar din cauza utilizării proprietății comune. Oaspeții intră la intrare, iau lifturile, fumează pe peroane, fac zgomot, inclusiv noaptea... Normal, vecinilor nu le plac toate acestea, dar dacă existența hostelului nu creează neplăceri, cel mai probabil locuitorii vor calmează-te,” - spune avocatul Oleg Suhov. Dar inconvenientele pot provoca plângeri la poliție și autoritatile locale autoritatile. „În consecință, proprietarul căminului va fi amendat, li se va cere să elimine sursa încălcării ordinii publice sau vor decide să închidă de tot unitatea, dacă există motive foarte întemeiate pentru aceasta, iar rezidenții. al casei va fi destul de persistent”, explică Elena Mishina, director de dezvoltare al companiei MIEL-Commercial Real Estate. Dar chiar dacă nu se reduce la amenzi și la închiderea căminului, vor fi asigurate inspecții de către diferite autorități de reglementare.

De obicei, oficialii și poliția rareori acordă o atenție deosebită pensiunilor din spațiile rezidențiale: în primul rând, nu poți lua prea multe de la ele - afacerea nu este foarte bogată și, în al doilea rând, nu este atât de ușor să găsești motive oficiale pentru amenzi și extorcare de bani. mita . De exemplu, nu există cerințe speciale de siguranță la incendiu pentru apartamente, așa că pensiunele nu prezintă interes pentru inspectoratul de incendiu. Iar dacă în incinta de locuit nu s-a efectuat o reamenajare, adică îndeplinește cerințele SanPiN 2.1.2.2645-101, atunci Rospotrebnadzor sau inspecția sanitară și epidemiologică nu au niciun interes în aceasta. „Astfel, cel mai adesea pensiuni intră în atenția autorităților de aplicare a legii sau de supraveghere după conflicte cu locuitorii casei care apar din cauza zgomotului, condițiilor insalubre și a altor lucruri”, spune avocatul Oleg Sukhov, prin urmare sarcina importantă a hostelului este să evitați astfel de conflicte menținând prietenia cu vecinii și loialitatea acestora. Desigur, acest lucru nu este întotdeauna posibil - multe depind de oaspeți, dar cu siguranță ar trebui să depuneți eforturi pentru acest lucru.

O chestiune de beneficiu
Și dacă nu există probleme cu vecinii și autoritățile de supraveghere, atunci pensiunea poate fi destul de bună afaceri profitabile comparativ cu închirierea unui apartament întreg pentru o chirie pe termen lung sau chiar zilnic. În primul rând, astăzi există o cerere de pensiuni: „Camerele din hotelurile și hotelurile din capitală nu sunt ieftine și, în același timp, sunt adesea supraaglomerate. În acest context, hostelurile devin populare în rândul tinerilor și al călătorilor activi cu buget redus”, afirmă. Timur Abdullin, director de dezvoltare grup de consultanta„În sus”.„Și în al doilea rând, deși paturile într-un hostel sunt mult mai mici ca preț decât chiria lunară sau zilnică pentru o cameră sau un întreg apartament, în total veniturile din paturile închiriate pot fi mai mari”, spune avocatul Oleg Suhov.

„De exemplu, tariful mediu de închiriere pentru un apartament de clasă economică cu o cameră în al treilea inel de transport este de 42 de mii de ruble, pt. inchiriere zilnica Puteți obține 2-3 mii de ruble pentru un astfel de obiect. pe zi, adică 60-90 mii de ruble. pe lună”, spune Elena Mishina („MIEL-Commercial Real Estate”). Și dacă transformați un apartament cu o cameră, să zicem, un hostel cu 4-6 paturi (ceea ce este destul de realist), atunci costul mediu al unui pat într-un hostel de capitală este de 650 de ruble. pe zi, pe zi puteți obține 2,6 - 3,9 mii de ruble și pe lună - 78 – 117 mii de ruble. Profiturile pot fi mai mari dacă apartamentul cu o cameră este spațios și poate găzdui mai multe persoane.

Exemplul este similar cu un apartament cu două camere: „Dacă închiriezi un apartament cu două camere pentru o lungă perioadă de timp, poți obține de la 40 de mii de ruble. pe lună. Dacă organizați o pensiune într-un astfel de apartament, puteți găzdui până la 17 persoane (pe baza normei de locuință de 5 metri cubi de persoană; la această normă, chiar și un apartament foarte standard cu două camere cu o suprafață de 60 pătrați). metri pot găzdui 12 persoane). În acest caz profit net(inclusiv taxe și costuri de întreținere) poate fi de aproximativ 260 de mii de ruble. pe lună. Și pentru a obține 40 de mii de ruble, ca și în cazul chiriei pe termen lung, este suficient ca cel puțin 3 persoane să locuiască în pensiune în fiecare zi. Acestea sunt cifre destul de generale, dar sunt orientative - posibilul profit de la o pensiune este de 5-6 ori mai mare decât atunci când se închiriază pentru o perioadă lungă de timp”, spune Timur Abdullin („Uhill”), prezentându-și calculele în tabele:

Calculul posibilelor profituri la organizarea pensiilor
Hostel	Cost pe zi (RUB)	Număr de persoane (max.), pe baza normei de 5 metri cubi. metri de persoană	Cost pe lună (RUB)	Impozitul pe venit	Profit	Serviciu	Max. profit net la sarcină maximă
Apartament 1 camera	650	12	234 000	30 420	203 580	20 000	183 580	3
Apartament 2 camere	650	17	331 500	43 095	288 405	20 000	268 405	3
Apartament 3 camere	650	30	585 000	76 050	508 950	20 000	488 950	4

Mulți antreprenori aspiranți care decid să exploreze domeniul fertil al afacerii hoteliere fac alegerea în favoarea unui hostel. Nu există nicio cerință pentru a deveni hosteler. investiții mari, în timp ce pensiunea rămâne extrem de solicitată pe piața serviciilor hoteliere, ceea ce împreună face din pensiuni o trambulină ideală pentru a-ți începe cariera. Dacă te hotărăști să-ți începi propria afacere de pensiune, îți va fi util să cunoști câteva aspecte referitoare la locația viitoarei tale întreprinderi. Ce spații sunt potrivite pentru o pensiune, rezidențială sau nerezidențială Este posibil să se deschidă o pensiune în spații nerezidențiale? cum ar trebui să fie spațiile nerezidențiale pentru o pensiune? si altele întrebări frecvente Să ne uităm la asta mai jos.

Spații nerezidențiale pentru o pensiune - legea privind pensiile

Hostelurile au apărut în Rusia relativ recent. Venind la noi din Europa, pentru o lungă perioadă de timp nu au fost deloc supuși unor reglementări separate care protejează siguranța și confortul atât a oaspeților înșiși, cât și a vecinilor involuntari de pensiuni cu apartamente din clădiri rezidențiale. Numărul de pensiuni a crescut necontrolat. Undeva au fost înregistrați ca mini-hoteluri și, în general, mulți au fost forțați să lucreze „în umbră”.

În cele din urmă, în 2014, guvernul a reacționat și a recunoscut pensiunea ca un tip independent de cazare la hotel cu buget redus, eliberând un singur GOST pentru pensiuni. Legea inițială a stabilit standarde formale gratuite și, de fapt, nu a rezolvat problema căminelor din blocurile de apartamente, care puneau dinții pe marginea cetățenilor obișnuiți obligați să locuiască lângă astfel de pensiuni. Ca răspuns la solicitările acestora, doi ani mai târziu, a fost elaborat și pus în aplicare un pachet de amendamente, încheind definitiv conflictul dintre proprietarii de pensiuni și vecinii lor.

Cerințe pentru spațiile nerezidențiale pentru o pensiune

Potrivit noii legi, pensiunea, ca pensiune pentru sejur temporar, nu mai poate ocupa spatii rezidentiale, care anterior erau apartamente. De acum înainte, pentru a înființa o pensiune într-un apartament, va trebui mai întâi să-l scoateți din spațiile rezidențiale și să-l transferați în spații nerezidențiale și, pentru a face acest lucru, îndepliniți o serie de cerințe obligatorii.

Spațiile nerezidențiale sunt situate, de regulă, la parterul clădirii. Un apartament de la etajul doi poate fi transferat în spații nerezidențiale numai dacă primul etaj este deja ocupat de spații nerezidenţiale.

O cerință suplimentară în noile modificări este stabilirea unei intrări separate la pensiune, care nu este adiacentă intrării generale la intrare. De fapt, aceste două puncte fundamentale protejează liniștea locuitorilor unui bloc de apartamente și curățenia scărilor lor de oaspeții necunoscuți de la pensiune.

Asemenea, noua lege interzice amplasarea unei pensiuni în spații nerezidențiale la parter. Costul destul de ieftin al închirierii unor astfel de spații a atras hostelerii, în timp ce aceștia închideau de obicei ochii la standardele sanitare pentru locuința la etajele de la subsol.

Etajele subsolului sunt încă potrivite pentru ocupare temporară. Este permis să amplasați dușuri aici, să construiți o sală de sport sau o bucătărie, dar rezidența permanentă a oamenilor la subsol este acum inacceptabilă.

Cum să transferați un apartament în uz nerezidențial pentru o pensiune

Totul este destul de simplu aici. Inițial, apartamentul trebuie să îndeplinească cerințele pentru spațiile nerezidențiale și să nu aibă restricții tehnice pentru instalarea unei intrări separate (vezi mai sus). Pentru a transfera un apartament în stoc nerezidențial, este suficientă o cerere în numele dvs. la autoritate administrația locală, cu indicarea reamenajării planificate (dacă este cazul) și, în fapt, o cerere de trecere a zonei în folosință nerezidențială. Nu există un standard unic pentru o astfel de declarație, așa că este scrisă în formă liberă. Vi se va cere să atașați un document care atestă dreptul dumneavoastră de proprietate sau o copie legalizată a acestuia.

Dacă decideți să reamenajați sediul într-o pensiune, va trebui să obțineți un certificat de înregistrare a sediului de la biroul de inventar tehnic de la locul dvs. de reședință, după ce ați plătit taxele necesare. De asemenea, în cazul reamenajării, se cere permisiunea autorității pentru protecția istoriei și culturii dacă clădirea este considerată parte a patrimoniului cultural sau monument de arhitectură.

Nu ar strica să-ți coordonezi evenimentul cu vecinii tăi. Formal, legea nu te obligă să faci acest lucru, dar nemulțumirea regulată a vecinilor, strângerea de semnături și protestele pot întârzia semnificativ procesul, iar atitudinea administrației locale față de petiția ta va deveni pretențioasă și meticuloasă.

Dacă nu doriți să vă implicați în mașina birocratică și să vă blocați în formulări și modificări legale complexe, să colectați certificate și să comunicați cu reprezentanții ITO, puteți apela la avocați profesioniști. Pentru o taxă relativ mică, vă vor ajuta cu transferul apartamentului dvs. în uz nerezidenţial. Odată cu apariția hostelurilor au apărut și oferte de acest gen pe internet. Cu toate acestea, procedura nu este atât de complicată pe cât pare și este o chestiune de gust și de abordare personală a problemei.

Dacă totul este în regulă cu actele dumneavoastră, vecinii nu sunt împotrivă, iar autoritatea de protecție culturală nu găsește apartamentul dumneavoastră de interes pentru posteritate, cererea dumneavoastră va fi luată în considerare și după 45 de zile se va lua o decizie afirmativă. Din acest moment poți începe să lucrezi.

Spațiul de birouri este nerezidențial în mod implicit, dar nu orice birou este potrivit pentru găzduirea unui hostel. Există cinci categorii principale de spații de birouri. Să le privim pe scurt:

• Clasa A: spatiu de birouri de cea mai inalta clasa. De obicei, astfel de birouri sunt situate în clădiri separate, ocupă mai multe etaje, sunt echipate la cele mai noi standarde, au parcare proprie și, adesea, un lift. Aceste locații prestigioase sunt destul de solicitate în clasa lor și nu sunt considerate spații de pensiune.
• clasa B: același lucru, dar o clasă inferioară. Astfel de spații sunt situate în clădiri noi sau conace reconstruite din capitală. Birourile de clasa A trec adesea în această categorie după câțiva ani de funcționare.
• clasa C: sunt spații de birouri închiriate întreprinderile industrialeși, de regulă, nu respectă standardele spațiilor rezidențiale. Asemenea birouri nici măcar nu au ventilație, așa că rentabilitatea transformării lor într-un hostel este o mare întrebare.
• clasa D: spații de birouri în clădiri care necesită renovare majoră. Acestea sunt zone relativ ieftine care nu sunt proiectate pentru ocupare permanentă. Este posibil ca clădirea să nu respecte o serie de standarde sanitare sau de siguranță la incendiu, iar amplasarea unui cămin în ele este inacceptabilă.
• clasa E: aceasta include spațiile nedestinate inițial pentru birouri, dar transformate din necesitate. Acestea pot fi, de asemenea, apartamente transferate în stoc nerezidențial, etaje de subsol și demisol Excluzând opțiunile cu subsol, birourile clasa E, dacă sunt bine amplasate, pot fi considerate potrivite pentru un hostel.

Când începeți lucrul, este important să rețineți: în ciuda faptului că apartamentul a fost transferat la statutul de spații nerezidențiale, aveți încă vecini, iar liniștea acestora este parțial cheia pentru funcționarea stabilă a întreprinderii dvs., fără a fi perturbată. prin inspecții ale autorităților de reglementare sau o vizită a unui ofițer de poliție locală. Prin urmare, în primul rând, ar trebui să aveți grijă de o bună izolare fonică pentru oaspeții dvs. Se stie ca publicul țintă pensiuni, sunt tineri sub 30 de ani și, împrietenindu-se, pot face mult gălăgie. Odată cu creșterea rapidă a numărului de pensiuni din țara noastră, întrebarea cum să închideți o pensiune într-o clădire nerezidențială devine relevantă proporțional cu numărul cetățenilor nemulțumiți de hostelerii neglijenți. Dimpotrivă, sunt cunoscute cazuri în care pensiuni prost echipate la etaje înalte blocuri de apartamente, a continuat să funcționeze cu succes mult timp numai datorită bunelor relații cu vecinii.

Legea vă obligă să vă echipați căminul cu un număr corespunzător de chiuvete, toalete și dușuri, pe baza raportului de o baie la 10 oaspeți. Adică având 31 de paturi în pensiune, va trebui să dotați 4 grupuri sanitare. GOST, care a intrat în vigoare în 2015, stabilește standarde pentru dimensiune minimă paturi 190x80cm pentru un pat de o persoană și 190x140cm pentru un pat dublu. În lipsa unui compartiment despărțitor, distanța dintre paturi trebuie să fie de cel puțin 75 cm, iar, cu o înălțime minimă a dormitorului de 2,5 m, distanța de la nivelul superior al patului până la tavan nu trebuie să fie mai mică de 75 cm. Paturile cu trei niveluri și paturile mai înalte au fost interzise.

Protejând dreptul oaspeților la spațiu liber, de acum încolo fiecare oaspete are 4 metri pătrați, inclusiv un pat. De obicei, pentru un sejur confortabil, o persoană are nevoie de 5-6 metri de spațiu liber, dar vom lăsa acest lucru în seama conștiinței hostelului. Aici vorbim despre alegerea între economisirea spațiului util și prestigiul unității.

Un hostel este un analog al unui hotel ieftin, unde oaspeților li se oferă un loc confortabil pentru a petrece noaptea. Piața pentru astfel de unități se dezvoltă activ, astfel încât antreprenorii în devenire pot investi bani în această afacere, după ce a evaluat anterior toate riscurile și rentabilitatea unei astfel de afaceri.

Analiza pieței

Pentru a evalua perspectivele de a deschide o pensiune într-o anumită regiune, merită să luați în considerare cererea pentru un astfel de serviciu în rândul clienților potențiali, care sunt:

• studenți, tineri (aproximativ 65% din totalul vizitatorilor);
• turiști și călători care doresc să economisească bani la o noapte (numărul acestor clienți crește cu 2% în fiecare an);
• oameni care veneau în oraș pentru muncă.

În plus, merită să analizați nivelul de prezență a turiștilor din oraș și harta evenimentelor interesante de amploare care ar trebui să aibă loc în oraș. Acestea ar putea fi diverse evenimente sportive, concerte ale artiștilor populari, expoziții, festivaluri sezoniere etc. În acest caz, trebuie să luați în considerare câte pensiuni sunt deja deschise, ce servicii oferă și cum vă puteți învinge concurenții.

Înregistrarea afacerii

Tipul de înregistrare depinde de locul unde urmează să se deschidă pensiunea:

• In apartament. În acest caz, va trebui să vă înregistrați ca antreprenor individual. Aceasta este o procedură rapidă și accesibilă.
• În spații nerezidențiale(ca un mini-hotel). În acest caz, trebuie deja să vă înregistrați ca SRL. Această procedură necesită mai multe documente și va costa puțin mai mult decât înregistrarea unui antreprenor individual. El vă va spune mai detaliat despre modul în care un antreprenor individual diferă de un SRL și care sunt avantajele și dezavantajele acestuia.

La deschiderea unei afaceri, unui hostel i se pot atribui următoarele:

• 23 – activități ale altor locuri de reședință;
• 23.5 – activități ale altor locuri de reședință temporară care nu sunt incluse în alte grupe;
• 20 – activități de asigurare a locurilor de cazare pe termen scurt.

De asemenea, este necesar să cumpărați casa de marcatși înregistrați-l la biroul fiscal. Antreprenorilor începători în stadiul inițial de a face afaceri li se recomandă să aleagă (STS), ceea ce presupune plata a 15% din organizație sau 6% din totalul cifrei de afaceri pe an.

Cu siguranță trebuie să iei unul cont curentîn bancă pentru a le uşura clienţilor să efectueze plăţi şi să facă sigiliu.

Cerințe GOST pentru o pensiune

Pentru a înțelege cum să organizați o pensiune de la zero, trebuie să vă familiarizați cu cadrul de reglementare. În 2015, a fost adoptat GOST 56184-2014 Cerințe generale la pensiuni”, conform căreia o unitate hotelieră de buget trebuie să fie echipată conform următoarelor reguli:

• Pentru un pat trebuie să alocați cel puțin 4 metri pătrați. m.;
• înălțimea tavanului camerei trebuie să fie de cel puțin 2,5 m;
• paturile trebuie să aibă dimensiunea de cel puțin 80x190 cm, iar distanța dintre ele trebuie să fie de la 75 cm;
• încăperea trebuie să fie dotată cu stingător de incendiu și trebuie păstrat un jurnal special pentru a asigura securitatea la incendiu;
• pentru 15 locuri este necesară dotarea a 1 cabină de duș, iar baia trebuie să fie amplasată în afara spațiului de locuit;
• dotați 1 toaletă pentru 12 locuri;
• dotați 1 chiuvetă pentru 6 locuri;
• oferiți oaspeților acces la apă potabilăși un ceainic;
• echipați o cameră pentru comunicarea între oaspeți, de exemplu, o cameră de zi;
• dacă există un loc unde să mănânce lângă pensiune, nu este necesar să dotați o bucătărie în pensiune în sine;
• prescrie reguli de conduită pentru personalul și oaspeții pensiunii, drepturile, îndatoririle și responsabilitățile acestora care vor urma în cazul încălcării acestora.

În plus, trebuie să țineți cont de clauza 5.7.3 din GOST R 56184-2014, conform căreia parterul și subsolurile nu pot fi echipate pentru o pensiune.

Pentru a facilita înțelegerea cerințelor GOST, merită să luați în considerare următoarele exemple:

• Un hostel de 10 persoane trebuie sa fie dotat cu 1 baie, 1 dus si 2 chiuvete, iar zona de dormit trebuie sa aiba minim 50 mp. m.
• O pensiune cu 50 de paturi trebuie sa aiba cel putin 6 camere, fiecare din care poate gazdui 8 persoane. Necesită 4 băi. Pe lângă camera de odihnă, merită să dotați o sală de gustări - o sală de mese cu drepturi depline sau un mini-bar. De asemenea, veți avea nevoie de o cameră de serviciu pentru depozitarea lenjeriei de pat, echipamentelor, consumabile etc. De asemenea, merită să echipați o cameră de gospodărie, astfel încât să puteți spăla și usca rufele, lenjeriile etc.
• Atunci când deschideți un hostel cu 100 de paturi, trebuie să alegeți o cameră în care puteți construi mai multe blocuri cu băi separate, o bucătărie, un lounge etc. În acest caz, puteți cumpăra mai multe apartamente, care pot fi apoi reamenajate într-unul singur. mini-hotel. Dacă lucrurile merg bine, se va putea extinde sau.

În ceea ce privește locația, se recomandă închirierea spațiului pentru un hostel în centrul orașului. În acest caz, puteți proceda de la locația locurilor turistice interesante, legături bune de transport și prezența stațiilor de metrou și a gărilor din apropiere.

Este de remarcat faptul că antreprenorii deschid mini-hoteluri mai des în apartamente decât în ​​spații nerezidențiale, deoarece amenajarea lor necesită mult mai puțin investitii financiare. În ceea ce privește dezavantajele, putem evidenția posibile situații conflictuale cu vecinii. Pentru a le evita, ar trebui să iei în serios disciplina atât a lucrătorilor de la pensiune, cât și a oaspeților.

Un specialist vă va spune în videoclip cum să faceți aspectul corect al unui hostel: